Petitchef

2x muschi de porc cu legume la cuptor - 13 martie -ziua mea

Felul principal
7 porții
20 min
25 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 7


costita afumata

Preparare

  • Se unge cu putin ulei muschiul de porc, se sareaza si se pipereaza apoi se trece prin tigaie sa prinda o crusta.
  • Se cresteaza apoi din loc in loc si se introduc bucati de usturoi. Se aranjaza in tava cu legumele.
  • Avand in vedere volumul mare de mancare care trebuia pregatita am preparat 2 bucati mari de muschi in doua tave diferite.Revolutia tehnologica a constat in faptul ca le-am gatit pe amandoua in acelas timp in cuptor.
  • Una la nivelul de jos si una pe la mijloc la o tempreatura de 190 grade timp de 120 minute.Dupa aproximativ 60 de minute am rotit tavile si fripturile, deoarece friptura din tava de sus prinde mai rapid o crusta datorita grilului.
  • Una peste alta a iesit excelent. Iar gatitul la 2 tavi simultan a iesit!Practic cuptorul meu a trecut cel mai greu test.

Poze

2x Muschi de porc cu legume la cuptor - 13 martie -ziua mea, poza 12x Muschi de porc cu legume la cuptor - 13 martie -ziua mea, poza 22x Muschi de porc cu legume la cuptor - 13 martie -ziua mea, poza 3

Întrebări:




Comentarii:

24/07/2013

Super

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Anghinare la cuptor
Anghinare la cuptor
2 porții
1h15m
Ușor
3.3 / 5
Rețetă Moelleux cu legume si smantana
Moelleux cu legume si smantana
4 porții
1h10m
Ușor
4.4 / 5
Rețetă Camembert la cuptor, cu nuci si miere
Camembert la cuptor, cu nuci si miere
4 porții
25 min
Foarte ușor
3.7 / 5
Rețetă Muschi de porc impanat la cuptor
Muschi de porc impanat la cuptor
4 porții
1h30m
Ușor
3.9 / 5
Rețetă Muschi de porc cu legume
Muschi de porc cu legume
4 porții
55 min
Foarte ușor
3.5 / 5

Rețete

Articole conexe

Cele mai bune 10 legume preparate la gratarCele mai bune 10 legume preparate la gratarRatatouille - Un amestec impetuos legumeRatatouille - Un amestec impetuos legume5 legume cu mai putin de 10 calorii5 legume cu mai putin de 10 caloriiStock sau supa concentrata de legumeStock sau supa concentrata de legume

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: