Petitchef

2x Muschi de porc cu legume la cuptor - 13 martie -ziua mea

Felul principal
7 porții
20 min
25 min
Foarte ușor

Ingrediente

7

Preparare

  • Se unge cu putin ulei muschiul de porc, se sareaza si se pipereaza apoi se trece prin tigaie sa prinda o crusta.
  • Se cresteaza apoi din loc in loc si se introduc bucati de usturoi. Se aranjaza in tava cu legumele.
  • Avand in vedere volumul mare de mancare care trebuia pregatita am preparat 2 bucati mari de muschi in doua tave diferite.Revolutia tehnologica a constat in faptul ca le-am gatit pe amandoua in acelas timp in cuptor.
  • Una la nivelul de jos si una pe la mijloc la o tempreatura de 190 grade timp de 120 minute.Dupa aproximativ 60 de minute am rotit tavile si fripturile, deoarece friptura din tava de sus prinde mai rapid o crusta datorita grilului.
  • Una peste alta a iesit excelent. Iar gatitul la 2 tavi simultan a iesit!Practic cuptorul meu a trecut cel mai greu test.


Poze

2x Muschi de porc cu legume la cuptor - 13 martie -ziua mea, poza 1
2x Muschi de porc cu legume la cuptor - 13 martie -ziua mea, poza 2
2x Muschi de porc cu legume la cuptor - 13 martie -ziua mea, poza 3

Întrebări:




Comentarii:

24/07/2013

Super

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Muschi de porc cu legume
Muschi de porc cu legume
4 porții
55 min
Foarte ușor
3.5 / 5
Rețetă Muschi de porc mexican si salata calda de legume
Muschi de porc mexican si salata calda de legume
4 porții
1 h 30 m
Ușor
4.5 / 5
Rețetă Moelleux cu legume si smantana
Moelleux cu legume si smantana
4 porții
1 h 10 m
Ușor
4.5 / 5
Rețetă Taitei de orez cu creveti, lapte de cocos si legume
Taitei de orez cu creveti, lapte de cocos si legume
3 porții
30 min
Foarte ușor
4.5 / 5

Rețete

Articole conexe

Rasfat dulce de Valentine’s Day sau de Dragobete Rasfat dulce de Valentine’s Day sau de Dragobete Friptura si carnati, hai poftiti, poftiti, gustati! Friptura si carnati, hai poftiti, poftiti, gustati! Am plecat la colindat, la piftii de degustat... Am plecat la colindat, la piftii de degustat...

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei