Muschi de porc cu cartofi la cuptor

Name: Muschi de porc cu cartofi la cuptor
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 10 min
Yield: 2
Cuisine: Ro
Ingredients: 250g muschi de porc condimentat; 1 fir de usturoi verde; cartofi noi mici; ierburi de Provence, delikat; patrunjel

Felul principal

Ușor

1 h 10 m

Ingrediente

250g muschi de porc condimentat
1 fir de usturoi verde
cartofi noi mici
ierburi de Provence, delikat
patrunjel

Rețete inrudite

Preparare

Preparare10 min

Gătire1 oră

Intr-o tava mica unsa cu putin ulei am asezat muschiul.Am curatat si spalat cartofii.Muschiul l-am crestat iar in acel loc am pus felii de usturoi (din partea alba).Partea verde a usturoiului am lasat-o pur si simplu in tava.Cartofii i-am asezat pe langa carne si am mai adaugat putina apa (cam o jumatate de cana),delikat si ierburile de provence.Am lasat la cuptor pentru 1 ore la 155 grade.Surpriza a fost ca bucata de carne sa se gateasca inaintea cartofilor (chiar daca au fost ei mici) asa ca am scos carnea iar cartofii i-am lasat in tava cu apa si sucul lasat de carne si am mai acoperit tava cu folie de aluminiu pana au fost gata.Am ornat cu patrunjel si putin sos tartar.

Punctează această reţetă

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

Gabrielaolteanu

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Comentarii

Punctează această reţetă:

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

4.2/5, 70 voturi 4 comentarii

anonymous

16/01/2014

Multumesc, pare buna, simpla si relativ rapida. Am sa o fac chiar acum

abuz

anonymous

03/05/2013

Îț/.,

abuz

anonymous

12/03/2013

Pofta buna

abuz

anonymous

18/02/2013

A iesit fosrte bun.... va recomand din suflet!

abuz