Petitchef

Muschi de porc cu cartofi la cuptor

Felul principal
2 porții
10 min
1 oră
Ușor

Ingrediente

2

Preparare

  • Intr-o tava mica unsa cu putin ulei am asezat muschiul.Am curatat si spalat cartofii.Muschiul l-am crestat iar in acel loc am pus felii de usturoi (din partea alba).Partea verde a usturoiului am lasat-o pur si simplu in tava.Cartofii i-am asezat pe langa carne si am mai adaugat putina apa (cam o jumatate de cana),delikat si ierburile de provence.Am lasat la cuptor pentru 1 ore la 155 grade.Surpriza a fost ca bucata de carne sa se gateasca inaintea cartofilor (chiar daca au fost ei mici) asa ca am scos carnea iar cartofii i-am lasat in tava cu apa si sucul lasat de carne si am mai acoperit tava cu folie de aluminiu pana au fost gata.Am ornat cu patrunjel si putin sos tartar.

Poze

Muschi de porc cu cartofi la cuptor, poza 1
Muschi de porc cu cartofi la cuptor, poza 2
Muschi de porc cu cartofi la cuptor, poza 3

Întrebări:



Video sugerat

YouTube


Comentarii:

16/01/2014

Multumesc, pare buna, simpla si relativ rapida. Am sa o fac chiar acum

(0) (0) Abuz
03/05/2013

Îț/.,

(0) (0) Abuz
12/03/2013

Pofta buna

(0) (0) Abuz
18/02/2013

A iesit fosrte bun.... va recomand din suflet!

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Muschi de porc la cuptor
Muschi de porc la cuptor
4 porții
1 h 30 m
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Muschi de porc impanat la cuptor
Muschi de porc impanat la cuptor
4 porții
1 h 30 m
Ușor
4.3 / 5
Rețetă Midii cu cartofi prajiti
Midii cu cartofi prajiti
2 porții
1 h 10 m
Foarte ușor
3.4 / 5
Rețetă Cartofi dulci prajiti in cuptor (cu piept de pui)
Cartofi dulci prajiti in cuptor (cu piept de pui)
1 porții
25 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Pui la cuptor-Petitchef
Pui la cuptor-Petitchef
4 porții
1 h 40 m
Foarte ușor
4.8 / 5

Rețete

Articole conexe

Friptura si carnati, hai poftiti, poftiti, gustati! Friptura si carnati, hai poftiti, poftiti, gustati! Cartofii - fel de mancare sau garnitura? Cartofii - fel de mancare sau garnitura? Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba! Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: