Petitchef

Peste la cuptor in staniol cu legume

Felul principal
4 porții
20 min
1 oră
Ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
-4 pesti(eu am ales macrou)

-2rosii

-2lamai

-1morcov

-2foi de dafin

-100g unt

-o punga de legume

-sare

-piper

-boia

Preparare

  • Se scot maruntaiele pestelui si se spala foarte bine,in cazul in care pestele este cu solzi se curata foarte bine cu un cutit in sensul invers al solzilor.
    Dupa ce a fost spalat peste cu apa rece(daca este apa calda i se decojeste pielea)se taie rosiile in felii subtiri si morcovul la fel.Se condimenteaza dupa gust,se pun rosiile si morcovii in burta si se stoarce jumatate de lamaie peste el.
    Se pune pestele intr-o foaie de staniol si inainte de a se impacheta se adauga si unt in felii subtiri(4).Impachetarea se face in asa fel incat sa fie cu marginea in sus sa nu curga sosul.
    Se baga la cuptor,prealabil incins,la foc mediu circa 50 min.
    Legumele se fierb 15 min

Poze

Peste la cuptor in staniol cu legume, poza 1Peste la cuptor in staniol cu legume, poza 2



Comentarii:

29/12/2013

Am sa incerc chir acum.

(0) (0) Abuz
26/10/2013

Ok buna

(0) (0) Abuz
30/09/2013

Super o sal incerc si eu pupici

(0) (0) Abuz
23/07/2013

Imi place foqarte mult pestele**-din nefericire nu stiu sa l mananc frumos
asa ca in afara casei imi refuz bucuria de a manca peste

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Peste cu orez (file de pangasiu) si legume la cuptor
Peste cu orez (file de pangasiu) si legume la cuptor
6 porții
50 min
Foarte ușor
4.1 / 5
Rețetă Peste sarat si uscat rasol cu legume la cuptor
Peste sarat si uscat rasol cu legume la cuptor
2 porții
40 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Peste la cuptor cu legume
Peste la cuptor cu legume
6 porții
40 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Anghinare la cuptor
Anghinare la cuptor
2 porții
1h15m
Ușor
3.3 / 5
Rețetă Frittata la cuptor
Frittata la cuptor
8 porții
35 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Tian cu legume
Tian cu legume
4 porții
55 min
Foarte ușor
4.5 / 5

Rețete

Articole conexe

Cele mai bune 10 legume preparate la gratarCele mai bune 10 legume preparate la gratarCum sa gatesti perfect carnea de peste!Cum sa gatesti perfect carnea de peste!Ratatouille - Un amestec impetuos legumeRatatouille - Un amestec impetuos legume

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: