Aripioare de pui cu ciuperci pleurotus

Name: Aripioare de pui cu ciuperci pleurotus
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: 1 kg de aripioare de pui,; 1/2 kg de ciuperci pleutorus, ,; o ceapa rosie mare,; ulei de masline,; 300 g smintina,; o lingura de faina,; piper, sare, boia de ardei iute.

Felul principal

Foarte ușor

40 min

Ceapa tocata se caleste usor, se adauga carnea, apoi ciupercile, sarea, boiaua, piperul si apa. Se fierbe inabusit pana ce aripioarele sunt gata fierte, apoi se adauga faina amestecata cu smantana si putina apa rece, se mai da un clocot si este gata mancarea.

Ingrediente

1 kg de aripioare de pui,
1/2 kg de ciuperci pleutorus, ,
o ceapa rosie mare,
ulei de masline,
300 g smintina,
o lingura de faina,
piper, sare, boia de ardei iute.

Rețete inrudite

Preparare

Preparare20 min

Gătire20 min

Se toaca ceapa marunt, se caleste intr-o lingura de ulei,se adauga aripioarele si se lasa la calit pana ce isi schimba culoarea, apoie se adauga ciupercile pleurotus, taiate felii.Dupa ce si ciupercile au lasat zeama, se adauga sarea,piperul,boiaua de ardei si o cana de apa, se acopera si se lasa pe foc pana ce aripioarele sunt fierte.
Dupa asta, a desfacut 1 lingura de faina intr-un pahar de apa rece, a adaugat smantina si apoi a trecut totul prin sita, ca sa nu fie cocoloase.
A pus amestecul peste mancare, a lasat sa dea un clocot bun si a dat jos de pe foc.
Langa, a facut o mamaliguta si a taiat o lebenita murata.

Punctează această reţetă

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

DDaniela171717

Întrebări

UNDE ESTE PLEORETUS ???????????????

Am completat reteta, imi cer scuze, ciupercile se pun dupa aripioare.

Poze cu rețata gătită de membri

Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Comentarii

Punctează această reţetă:

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

3.64/5, 28 voturi 9 comentarii

anonymous

11/08/2016

CIUPERCILE LE-A MÂNCAT CU AMANTUL :) LA SOȚUL I-A DAT ARIPIOARELE :)

am gătit această rețetă

abuz

daniela171717

20/10/2017

Imi cer scuze, multumesc pentru atentionare, am uitat ciupercile afara. Ele se pun peste aripioarele calite, se lasa putin , cat sa lase si ele apa si apoi se continua pregatirea.Nu am vrut sa dau o reteta incompleta, sa fost o eroare .

abuz

DIANA30

21/04/2015

Si ciupercile ? Le-ai lasat ptr o alta reteta ... asa da , gospodina atenta cu banii familiei :))

abuz

anonymous

06/09/2013

A uitat sa scrie cind pune ciupercile

abuz

anonymous

20/06/2013

Cu ciupercile ce se intampla?

abuz

anonymous

09/02/2013

Reteta nu spune ce se face cu ciupercile pleorotus !!!!

abuz

anonymous

28/04/2012

Bravo

abuz

anonymous

13/11/2011

Cind pui ciupercile?

abuz

anonymous

16/10/2011

Hmm, iamy yam , sper ca va fi excelenta, sant la faza de fierbere.

abuz