Petitchef

Aripioare de pui cu ciuperci pleurotus

Felul principal
4 porții
20 min
20 min
Foarte ușor
Ceapa tocata se caleste usor, se adauga carnea, apoi ciupercile, sarea, boiaua, piperul si apa. Se fierbe inabusit pana ce aripioarele sunt gata fierte, apoi se adauga faina amestecata cu smantana si putina apa rece, se mai da un clocot si este gata mancarea.

Ingrediente

Numarul de porții: 4
1 kg de aripioare de pui,

1/2 kg de ciuperci pleutorus, ,

o ceapa rosie mare,

ulei de masline,

300 g smintina,

o lingura de faina,

piper, sare, boia de ardei iute.

Preparare

  • Se toaca ceapa marunt, se caleste intr-o lingura de ulei,se adauga aripioarele si se lasa la calit pana ce isi schimba culoarea, apoie se adauga ciupercile pleurotus, taiate felii.Dupa ce si ciupercile au lasat zeama, se adauga sarea,piperul,boiaua de ardei si o cana de apa, se acopera si se lasa pe foc pana ce aripioarele sunt fierte.
  • Dupa asta, a desfacut 1 lingura de faina intr-un pahar de apa rece, a adaugat smantina si apoi a trecut totul prin sita, ca sa nu fie cocoloase.
  • A pus amestecul peste mancare, a lasat sa dea un clocot bun si a dat jos de pe foc.
  • Langa, a facut o mamaliguta si a taiat o lebenita murata.

Întrebări:

UNDE ESTE PLEORETUS ???????????????

Răspuns:

Am completat reteta, imi cer scuze, ciupercile se pun dupa aripioare.




Comentarii:

11/08/2016

CIUPERCILE LE-A MÂNCAT CU AMANTUL :) LA SOȚUL I-A DAT ARIPIOARELE :)

am gătit această rețetă (1) (0) Abuz
daniela171717, 20/10/2017

Imi cer scuze, multumesc pentru atentionare, am uitat ciupercile afara. Ele se pun peste aripioarele calite, se lasa putin , cat sa lase si ele apa si apoi se continua pregatirea.Nu am vrut sa dau o reteta incompleta, sa fost o eroare .

(0) (0) Abuz
DIANA30
DIANA30, 21/04/2015

Si ciupercile ? Le-ai lasat ptr o alta reteta ... asa da , gospodina atenta cu banii familiei :))

(1) (0) Abuz
06/09/2013

A uitat sa scrie cind pune ciupercile

(1) (0) Abuz
20/06/2013

Cu ciupercile ce se intampla?

(1) (0) Abuz
09/02/2013

Reteta nu spune ce se face cu ciupercile pleorotus !!!!

(1) (0) Abuz
28/04/2012

Bravo

(1) (0) Abuz
13/11/2011

Cind pui ciupercile?

(1) (0) Abuz
16/10/2011

Hmm, iamy yam , sper ca va fi excelenta, sant la faza de fierbere.

(1) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Aripioare de pui la capac
Aripioare de pui la capac
2 porții
50 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Aripioare de pui picante cu salata de castraveti
Aripioare de pui picante cu salata de castraveti
4 porții
40 min
Foarte ușor
3.7 / 5
Rețetă Aripioare de pui in stil indian
Aripioare de pui in stil indian
4 porții
45 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Risotto de quinoa si ciuperci
Risotto de quinoa si ciuperci
3 porții
55 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Pui cu smantana si ciuperci-Petitchef
Pui cu smantana si ciuperci-Petitchef
1 porții
25 min
Foarte ușor
3.8 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.