Petitchef

Papricas de pui

Felul principal
4 porții
30 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4

Pentru tocanita:

carne de pui

2 cepe

1 cana bulion (suc de rosii)

boia de ardei

sare, piper


Pentru galuste:

1 ou

100 g faina

100 ml apa

sare

un strop de ulei

Preparare

  • Carne se pune la prajit in ulei, adaugandu-se apa fierbinte din cand in cand.Cand aceasta este facuta, se scoate pe un platou iar in uleiul de la carne se pune ceapa tocata marunt.Se adauga boiaua si bulionul, se mai pune apa si se adauga carnea.
  • Dupa ce adaugat carnea o mai lasam sa fiarba acoperita cateva minute. Punem sare si piper, si daca nu este destul de groasa compozitia, adaugam 1-2 linguri faina.
  • Ingredientul secret la acesta mancare este ardeiul copt taiat fasii.Secretul meu bine pastrat este acum divulgat.Il adaugam si pe el langa carne, sa fiarba nitelus sa dea gust bun.
    Intre timp facem galustele: batem oul cu sare, apoi adaugam faina si apa.
  • Trebuie sa obtinem un aluat mai moale.
    Intr-o cratita punem la fiert apa cu sare, si cand da in clocot punem cu lingurita din aluat cate o galusca.
  • Galusca se va ridica la suprafata, daca nu se ridica se va mai adauga putina apa in aluat.
    Se lasa sa fiarba cca 5 minute.Cand sunt fierte, le scoatem cu spumiera si le punem in sos.
    Se mai lasa sa fiarba 10 minute la foc mic.

Poze

Papricas de pui, poza 1
Papricas de pui, poza 2
Papricas de pui, poza 3
Papricas de pui, poza 4
Papricas de pui, poza 5
Papricas de pui, poza 6
Papricas de pui, poza 7
Papricas de pui, poza 8
Papricas de pui, poza 9
Papricas de pui, poza 10
Papricas de pui, poza 11
Papricas de pui, poza 12
Papricas de pui, poza 13
Papricas de pui, poza 14
Papricas de pui, poza 15

Întrebări:




Comentarii:

29/02/2012

O fac si eu diseara

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Papricas cu piept de pui
Papricas cu piept de pui
6 porții
2 ore
Foarte ușor
3 / 5
Rețetă Papricas de pui
Papricas de pui
4 porții
40 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Papricas de pui cu gnocchi
Papricas de pui cu gnocchi
4 porții
1h20m
Foarte ușor
3.6 / 5
Rețetă Rulouri cu piept de pui si mozzarella
Rulouri cu piept de pui si mozzarella
4 porții
35 min
Ușor
4.1 / 5
Rețetă Pui cu taitei (expres)
Pui cu taitei (expres)
1 porții
30 min
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: