Petitchef

Papricas de pui

Felul principal
4 porții
30 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4

Pentru tocanita:

carne de pui

2 cepe

1 cana bulion (suc de rosii)

boia de ardei

sare, piper


Pentru galuste:

1 ou

100 g faina

100 ml apa

sare

un strop de ulei

Preparare

  • Carne se pune la prajit in ulei, adaugandu-se apa fierbinte din cand in cand.Cand aceasta este facuta, se scoate pe un platou iar in uleiul de la carne se pune ceapa tocata marunt.Se adauga boiaua si bulionul, se mai pune apa si se adauga carnea.
  • Dupa ce adaugat carnea o mai lasam sa fiarba acoperita cateva minute. Punem sare si piper, si daca nu este destul de groasa compozitia, adaugam 1-2 linguri faina.
  • Ingredientul secret la acesta mancare este ardeiul copt taiat fasii.Secretul meu bine pastrat este acum divulgat.Il adaugam si pe el langa carne, sa fiarba nitelus sa dea gust bun.
    Intre timp facem galustele: batem oul cu sare, apoi adaugam faina si apa.
  • Trebuie sa obtinem un aluat mai moale.
    Intr-o cratita punem la fiert apa cu sare, si cand da in clocot punem cu lingurita din aluat cate o galusca.
  • Galusca se va ridica la suprafata, daca nu se ridica se va mai adauga putina apa in aluat.
    Se lasa sa fiarba cca 5 minute.Cand sunt fierte, le scoatem cu spumiera si le punem in sos.
    Se mai lasa sa fiarba 10 minute la foc mic.

Poze

Papricas de pui, poza 1Papricas de pui, poza 2Papricas de pui, poza 3Papricas de pui, poza 4Papricas de pui, poza 5Papricas de pui, poza 6Papricas de pui, poza 7Papricas de pui, poza 8Papricas de pui, poza 9Papricas de pui, poza 10Papricas de pui, poza 11Papricas de pui, poza 12Papricas de pui, poza 13Papricas de pui, poza 14Papricas de pui, poza 15


Comentarii:

29/02/2012

O fac si eu diseara

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Papricas cu piept de pui
Papricas cu piept de pui
6 porții
2 ore
Foarte ușor
3 / 5
Rețetă Papricas de pui
Papricas de pui
2 porții
40 min
Foarte ușor
3 / 5
Rețetă Papricas de pui cu gnocchi
Papricas de pui cu gnocchi
4 porții
1h20m
Foarte ușor
3.4 / 5
Rețetă Pui in crusta de mustar si ierburi de provence
Pui in crusta de mustar si ierburi de provence
6 porții
1h30m
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Pui cu salsa de soia si miere
Pui cu salsa de soia si miere
2 porții
2h22m
Foarte ușor
2.5 / 5

Rețete

Articole conexe

Retete cu carne de pui gata in 30 minuteRetete cu carne de pui gata in 30 minuteSalata de sfecla rosie cu piept de pui si maionezaSalata de sfecla rosie cu piept de pui si maionezaFicatul de pui - alimentul contestat de nutritionistiFicatul de pui - alimentul contestat de nutritionisti

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: