Papricas de pui

PrecedentulUrmătorul

Felul principal

4 porții

Foarte ușor

50 min

186 Kcal

Trimite unui prieten Printează pagina Adresează o intrebare autorului Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Ingrediente

Pentru tocanita:

• carne de pui
• 2 cepe
• 1 cana bulion (suc de rosii)
• boia de ardei
• sare, piper

Pentru galuste:

• 1 ou
• 100 g faina
• 100 ml apa
• sare
• un strop de ulei

Rețete inrudite

• Pui curry în lapte de cocos
• Arepas umplute cu pui si avocado - reina pepiada
• Tacos crocant de pui și sos satay
• Supa de pui si legume pentru copii la multicooker philips

Preparare

• Carne se pune la prajit in ulei, adaugandu-se apa fierbinte din cand in cand.Cand aceasta este facuta, se scoate pe un platou iar in uleiul de la carne se pune ceapa tocata marunt.Se adauga boiaua si bulionul, se mai pune apa si se adauga carnea.
• Dupa ce adaugat carnea o mai lasam sa fiarba acoperita cateva minute. Punem sare si piper, si daca nu este destul de groasa compozitia, adaugam 1-2 linguri faina.
• Ingredientul secret la acesta mancare este ardeiul copt taiat fasii.Secretul meu bine pastrat este acum divulgat.Il adaugam si pe el langa carne, sa fiarba nitelus sa dea gust bun.
  Intre timp facem galustele: batem oul cu sare, apoi adaugam faina si apa.
• Trebuie sa obtinem un aluat mai moale.
  Intr-o cratita punem la fiert apa cu sare, si cand da in clocot punem cu lingurita din aluat cate o galusca.
• Galusca se va ridica la suprafata, daca nu se ridica se va mai adauga putina apa in aluat.
  Se lasa sa fiarba cca 5 minute.Cand sunt fierte, le scoatem cu spumiera si le punem in sos.
  Se mai lasa sa fiarba 10 minute la foc mic.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri