Cartofii se curata de coaja, se taie in sferturi, se pun la fiert in apa cu sare si din mo0mentul in care incep sa fiarba se lasa 2-3 minute, apoi se scurg.
Intr-un castron suficient de mare, se amesteca mustarul cu uleiul de masline, oregano, sare, piper, usturoiul zdrobit si se adauga cartofii.
Se amesteca, apoi se pun cartofii intr-o tava,pe hartie de copt si se pun in cuptor pentru 35 minute.
Cum sa faci o maioneza de casa perfecta!
Cartofii - fel de mancare sau garnitura?
Retete cu cartofi dulci
Comentarii:
Ce bine arata..si eu ma pun sa fac da bag cartofi in punga cu aripioarele:)):P