Petitchef

Galette cu hrisca si raclette

Felul principal
1 porții
15 min
5 min
Foarte ușor
Daca iti plac clatitele sarate si branza, combina-le intr-o reteta usoara si rapida :-)
Fara gluten, pentru cei care au probleme cu alergiile / intoleranta.
Pregateste o salata si ... la masa!

Video

YouTube

Ingrediente

1

Calirea cepei :

Pentru galette :

Materiale

  • 1 tigaie

Preparare

  • Etapa 1 - Galette cu hrisca si raclette
    Pregatiti ceapa: taiati ceapa in felii. Intr-o tigaie, topiti untul si caliti ceapa pana cand devine translucida.
  • Etapa 2 - Galette cu hrisca si raclette
    Se topeste un cubulet de unt intr-o tigaie incinsa si se pune clatita de hrisca. Apoi se adauga cartoful fiert taiat in felii, ceapa calita, feliile de raclette si pancetta/bacon.
  • Etapa 3 - Galette cu hrisca si raclette
    Atunci cand branza s-a topit (aproximativ 5 minute de gatit), inchideti clatita prin plierea marginilor.
  • Etapa 4 - Galette cu hrisca si raclette
    Dragut,nu?!

Observații:

galette - clătite din făină de grâu și de hrișcă, subțiri și crocante

Poze

Galette cu hrisca si raclette, poza 1
Galette cu hrisca si raclette, poza 2
Galette cu hrisca si raclette, poza 3
Galette cu hrisca si raclette, poza 4

Întrebări:






Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Hrisca
Hrisca
1 porții
5 ore
Ușor
4.5 / 5
Rețetă Salata cu hrisca si susan
Salata cu hrisca si susan
4 porții
25 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Galettes complète
Galettes complète
1 porții
25 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Galette à l'italienne
Galette à l'italienne
1 porții
25 min
Foarte ușor
3 / 5
Rețetă Galette cu spanac si branza de capra
Galette cu spanac si branza de capra
1 porții
25 min
Foarte ușor

Rețete

Articole conexe

Hrisca - o pseudo-cereala Hrisca - o pseudo-cereala Raclette – de la razuire la topire Raclette – de la razuire la topire

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: