Galettes complète

Name: Galettes complète
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Cuisine: Ro
Ingredients: 1 lingurita de unt; 1/4 ceapa; 1 lingurita de unt; 1 galette de hrisca; 1 felie de sunca presata; 1 ou; 1 lingurita de emmental ras; Sare; Piper

Felul principal

Foarte ușor

25 min

277 Kcal

Clatitele sarate sunt usor si rapid de facut! O clatita de hrisca umpluta cu ceea ce avem la indemana: sunca, branza, ou :-) Marele avantaj al acestor clatite sarate este ca, nu contin gluten. O informatie buna atunci cand aveti intoleranta sau sunteti alergic la gluten ;-)

Ingrediente

Pentru ceapa :

1 lingurita de unt
1/4 ceapa

Pentru galette :

1 lingurita de unt
1 galette de hrisca
1 felie de sunca presata
1 ou
1 lingurita de emmental ras
Sare
Piper

Materiale

1 tigaie

Preparare

Preparare15 min

Gătire10 min

Pregatiti ceapa: taiati ceapa in felii. Intr-o tigaie, topiti untul si caliti ceapa pana cand devine translucida.
Se topeste un cubulet de unt intr-o tigaie incinsa si se pune clatita de hrisca. Se adauga felia de sunca presata si se sparge deasupra un ou.Se sareaza si pipereaza..
Dupa ce oul s-a gatit (cam dupa 5 minute), se adauga ceapa calita, emmental ras si se pliaza marginile clatitei.
Gata!