Petitchef

Galettes complète

Felul principal
1 porții
15 min
10 min
Foarte ușor
Clatitele sarate sunt usor si rapid de facut!
O clatita de hrisca umpluta cu ceea ce avem la indemana: sunca, branza, ou :-)
Marele avantaj al acestor clatite sarate este ca, nu contin gluten.
O informatie buna atunci cand aveti intoleranta sau sunteti alergic la gluten ;-)

Ingrediente

Numarul de porții: 1

Pentru ceapa :

1 lingurita de unt

1/4 ceapa


Pentru galette :

1 lingurita de unt

1 galette de hrisca

1 felie de sunca presata

1 ou

1 lingurita de emmental ras

Sare

Piper

Materiale

1 tigaie

Preparare

  • Etapa 1 - Galettes complète
    Pregatiti ceapa: taiati ceapa in felii. Intr-o tigaie, topiti untul si caliti ceapa pana cand devine translucida.
  • Etapa 2 - Galettes complète
    Se topeste un cubulet de unt intr-o tigaie incinsa si se pune clatita de hrisca. Se adauga felia de sunca presata si se sparge deasupra un ou.Se sareaza si pipereaza..
  • Etapa 3 - Galettes complète
    Dupa ce oul s-a gatit (cam dupa 5 minute), se adauga ceapa calita, emmental ras si se pliaza marginile clatitei.
  • Etapa 4 - Galettes complète
    Gata!

Video

YouTube

Observații:

galettes hrisca (clatite din faina de grau si de hrisca, subtiri si crocante) si galette complète (cu ou, jambon sau somon afumat).

Poze

Galettes complète, poza 1
Galettes complète, poza 2
Galettes complète, poza 3
Galettes complète, poza 4

Întrebări:






Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Galette cu hrisca si raclette
Galette cu hrisca si raclette
1 porții
20 min
Foarte ușor
Rețetă Galette cu spanac si branza de capra
Galette cu spanac si branza de capra
1 porții
25 min
Foarte ușor
Rețetă Galette à l'italienne
Galette à l'italienne
1 porții
25 min
Foarte ușor
3 / 5
Rețetă Sarmale fara foc (raw)
Sarmale fara foc (raw)
4 porții
1h20m
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Ostropel
Ostropel
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.4 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.