Petitchef

Galettes complète

Felul principal
1 porții
15 min
10 min
Foarte ușor
Clatitele sarate sunt usor si rapid de facut!
O clatita de hrisca umpluta cu ceea ce avem la indemana: sunca, branza, ou :-)
Marele avantaj al acestor clatite sarate este ca, nu contin gluten.
O informatie buna atunci cand aveti intoleranta sau sunteti alergic la gluten ;-)

Ingrediente

Numarul de porții: 1

Pentru ceapa :

1 lingurita de unt

1/4 ceapa


Pentru galette :

1 lingurita de unt

1 galette de hrisca

1 felie de sunca presata

1 ou

1 lingurita de emmental ras

Sare

Piper

Materiale

1 tigaie

Preparare

  • Etapa 1 - Galettes complète
    Pregatiti ceapa: taiati ceapa in felii. Intr-o tigaie, topiti untul si caliti ceapa pana cand devine translucida.
  • Etapa 2 - Galettes complète
    Se topeste un cubulet de unt intr-o tigaie incinsa si se pune clatita de hrisca. Se adauga felia de sunca presata si se sparge deasupra un ou.Se sareaza si pipereaza..
  • Etapa 3 - Galettes complète
    Dupa ce oul s-a gatit (cam dupa 5 minute), se adauga ceapa calita, emmental ras si se pliaza marginile clatitei.
  • Etapa 4 - Galettes complète
    Gata!

Video

YouTube

Observații:

galettes hrisca (clatite din faina de grau si de hrisca, subtiri si crocante) si galette complète (cu ou, jambon sau somon afumat).

Poze

Galettes complète, poza 1Galettes complète, poza 2Galettes complète, poza 3Galettes complète, poza 4




Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Ostropel
Ostropel
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.1 / 5
Rețetă Sarmale fara foc (raw)
Sarmale fara foc (raw)
4 porții
1h20m
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Chiftelute de soia cu ciuperci(de post)
Chiftelute de soia cu ciuperci(de post)
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Galette à l'italienne
Galette à l'italienne
1 porții
25 min
Foarte ușor
2.5 / 5
Rețetă Galette cu spanac si branza de capra
Galette cu spanac si branza de capra
1 porții
25 min
Foarte ușor

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: