Turte din faina de hrisca

Name: Turte din faina de hrisca
Prep time: 40 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 2
Cuisine: Ro
Ingredients: 200 g faina de hrisca (de la Plafar); apa; sare; seminte de susan/mac

Aperitiv

Foarte ușor

1 h 15 m

359 Kcal

Ingrediente

200 g faina de hrisca (de la Plafar)
apa
sare
seminte de susan/mac

Cost estimat: 0.27€ (0.14€/porție)

Rețete inrudite

Preparare

Preparare40 min

Gătire35 min

Se amesteca faina cu sare dupa gust si cu suficienta apa pentru a rezulta o pasta mai subtire insa nu foarte lichida. Se acopera cu o folie si se lasa 2 ore.
Dupa acest timp aluatul (care e extrem de fin si matasos) va fi mai maleabil. Cu mainile usor umezite formati bilute potrivite pe care le turtiti intre palme pentru a avea grosimea de 1-1,5 cm.
Presarati susan peste turte si apasati-l usor pt a intra in coca. Puneti turtele formate pe o tava cu hartie de copt si dati la copt la foc potrivit pana se rumenesc si sunt crocante (la mine a durat cam 35 minute).
Sunt foarte crocante si isi mentin aroma specifica hriscai. servit cu pateu de masline si legume.

Punctează această reţetă

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

Nutriție

pentru 1 porție / pentru 100 g

Calorii: 359Kcal

Carbo: 69.5g
Grăsimi: 2.2g
Grăsimi sat.: 0.4g
Proteine: 12.1g
Fibre: 4.1g
Zahăr: 1.8g
ProPoints: 9
SmartPoints: 10

Informații nutriționale pentru 1 porție (154g)

R Retete vegane

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Comentarii

Punctează această reţetă:

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

4.59/5, 129 voturi 14 comentarii

pagina 1 / 2

Costel

17/11/2023

Delicioase retete cu Hrisca va mulțumesc de informații prețioase!

am gătit această rețetă

abuz

Luca

28/02/2020

Super, ca variatie in regimul Ohsawa 7.

am gătit această rețetă

abuz

viorel

16/01/2019

Excelent

am gătit această rețetă

abuz

Cornelia

16/06/2018

Multumesc mult! Acum le am scos din cuptor!

am gătit această rețetă

abuz

anonymous

05/02/2016

Si eu am incercat reteta. Nu mi-a iesit.Ba chiar am tinut compozitia mai mult la frigider crezand ca poate se va mai ingrosa...nimic.Nici nu puteam sa formez bilute,mi se scurgea copozitia printre degete.Am incercat si eu varianta cu clatita,dar se ardea,la mijloc deloc nu se faceau.

am gătit această rețetă

abuz

anonymous

16/12/2015

Am incercat aceasta reteta si nu mi-a iesit. Dupa cele 2 ore, nu aveam ce sa framant ...din ce sa fac turte, ca aveam tot o pasta subtire (ma asteptam sa se umfle faina de hrisca si sa pot forma bilutele). Am incercat sa fac un fel de clatite, dar aluatul se imprastia in tigaie (chiar si dupa ce am adaugat 1 banana), se ardea (se lipea de tigaie) si, daca printr-o minune reuseam sa intorc "clatita" si sa o ard si pe partea cealalta (caci o lasam cat puteam de mult), mijlocul tot crud parea sa fie (Ori o fi fost faina fiarta? - Oricum...nu mi-au iesit turtele) :( Unde am gresit? Chiar as vrea sa imi iasa, caci incerc sa tin o dieta fara gluten, iar gustul fainii de hrisca este DELICIOS! Nu stiu? Poate am pus prea multa apa? (Nu puteti scrie si cantitatea de apa necesara, va rog?)

am gătit această rețetă

abuz

anonymous

09/06/2015

Sunt delicioase!!!

am gătit această rețetă

abuz

anonymous

07/08/2015

FB pentru aceasta reteta si explicatiile date. Multumesc!!!

abuz

anonymous

23/01/2014

Am incercat-o si eu.Merita.

abuz

anonymous

12/12/2013

Excelent !!! sant diabetica si nu vreau sa devin insulino dependenta...hrisca ma ajuta foarte mult.

abuz

pagina 1 / 2