GALUSTE DIN GRIS "ARTA AUSTRIACA"

Name: Galuste din gris "arta austriaca"
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Ro
Ingredients: 50 g unt/marg.; 1 ou mijlociu; 100 g gris; 1/s lc sare; nucsoara

Felul principal

2 porții

15 min

Foarte ușor

(4.7/5 - 3 voturi)
2

Adaugă la favorite Trimite unui prieten Adresează o intrebare autorului Printează pagina

Ingrediente

50 g unt/marg.
1 ou mijlociu
100 g gris
1/s lc sare
nucsoara

Preparare

Untul/marg. se mixeaza bine cu oul, sarea , nucsoara si se adaoga grisul.Se mixeaza in continuare pina ce ingredientele sint bine incorporate.
Se lasa totul deopate ca 1/2 ore, dupa care cu o lingurita se i-au portii din aluat, se formeaza intr-e palme gauste si cind sint toate gata se adaoga in supa gata preparata si care doar fierbe usor,usor.
Se lasa sa fiarba asa "usor" ca 15 min, dupa care i-se pune oalei un capac si se mai lasa inca 15 min.
Acum galustele trebuie sa fie gata si supica se poate servii.

Raportează o greșeală în text rețetei