Petitchef

Legume asortate la cuptor

Felul principal
4 porții
30 min
40 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4

1 ardei gras rosu


3 cartofi + 1 catel de usturoi

1 bucata de telina

50 g pesmet

30 g parmezan sau cascaval

1 lingurita de cimbru uscat sau cateva ramurele proaspat

ulei de masline extravirgin

sare, piper

Preparare

  • Pregatim legumele: taiem cartofii rondele si cartofii cubulete. Telina in cubulete mici, la fel si ardeiul gras. Ceapa o taiem solzisori.Aruncati cartofii si morcovii in apa clocotita. le fierbeti pentru 2-3 minute. Le scurgeti.preparat la steamer, pentru un plus de gust, lasat 10 minute.
  • Inabusiti ceapa si telina, la foc mic in 1-2 linguri de ulei de masline. Adaugati cartofii, morcovii si ardeiul. Continuati sa rumeniti legumele pentru inca 5-6 minute. Potriviti de sare si piper. Transferati legumele intr-o tava.
  • In vasul robotului adaugati pesmetul de paine, parmezan/cascaval, catelul de usturoi, cimbrul, 3 linguri de ulei de masline, sare si piper.
  • Mixati.Presarati amestecul aromat peste legume. Dati tava la cuptor pentru 40 de minute.Sunt bune calde, dar si reci.

Poze

Legume asortate la cuptor, poza 1Legume asortate la cuptor, poza 2Legume asortate la cuptor, poza 3Legume asortate la cuptor, poza 4Legume asortate la cuptor, poza 5Legume asortate la cuptor, poza 6





Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Chiftele cu legume-coapte, nu prajite!
Chiftele cu legume-coapte, nu prajite!
4 porții
1h5m
Foarte ușor
3.9 / 5
Rețetă Anghinare la cuptor
Anghinare la cuptor
2 porții
1h15m
Ușor
3.3 / 5
Rețetă Legume asortate, la cuptor
Legume asortate,la cuptor
4 porții
50 min
Foarte ușor
Rețetă Legume la cuptor
Legume la cuptor
6 porții
1 oră
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Legume aromate la cuptor
Legume aromate la cuptor
4 porții
1h45m
Foarte ușor

Rețete

Articole conexe

Cele mai bune 10 legume preparate la gratarCele mai bune 10 legume preparate la gratarRatatouille - Un amestec impetuos legumeRatatouille - Un amestec impetuos legume5 legume cu mai putin de 10 calorii5 legume cu mai putin de 10 calorii

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: