Petitchef

Cimbrisor

28 rețete

Rețetă Lasagna-reteta traditional italiana

Lasagna-reteta traditional italiana

(703 voturi), (68) , (397)
Felul principal Ușor 20 min 6 ore
Ingrediente: Sosul Ragu 2-3 linguri de ulei de masline, extravirgin daca se poate O ceapa medie taiata marunt 2 catei de usturoi taiati felii (nu este vital p...
Rețetă Friptura de rata la cuptor

Friptura de rata la cuptor

(664 voturi), (57) , (136)
Felul principal Ușor 20 min 2 ore
Ingrediente: 1 rata de 1,5 kg 4 catei de usturoi 4 fire de cimbrisor proaspat 20 ml ulei de masline sare, piper cimbru uscat tocat marunt...
Rețetă Pulpe de curcan la cuptor

Pulpe de curcan la cuptor

(308 voturi), (21) , (77)
Felul principal Ușor 10 min 80 min
Ingrediente: 2 pulpe de curcan patrunjel, marar proaspat cimbrisor proaspat 50 ml ulei de masline sare, piper 4 cartofi mari...
Rețetă Prepelite la cuptor

Prepelite la cuptor

(229 voturi), (28) , (11)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 12 prepelite 1 capatana de usturoi 3-4 foi de dafin 50 ml ulei de masline sare, piper dupa gust 2-3 ramurele de cimbru proaspat 10 ramurele de cimb...
Rețetă Friptura de rata la cuptor

Friptura de rata la cuptor

(130 voturi), (12) , (37)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 1 rata de 1,5 kg 4 catei de usturoi 4 fire de cimbrisor proaspat 20 ml ulei de masline sare, piper cimbru uscat tocat marunt...
Rețetă Piept de pui cu ardei kapia rosu

Piept de pui cu ardei kapia rosu

(127 voturi), (16) , (76)
Felul principal Foarte ușor 10 min 25 min
Ingrediente: 1 buc piept de pui 25 gr unt 2 ardei Kapia rosu 100 ml sos de soia 2 fire cimbrisor sare, piper...
Rețetă Budinca de orez cu urzici

Budinca de orez cu urzici

(82 voturi), (7) , (22)
Antreuri Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 1/2 kg urzici 1 ceasca de orez 75 g unt 100 g mozzarella rasa 2 oua + 1 albus 1 lingurita boia de ardei dulce 1 lingurita faina 1 catel usturoi...
Rețetă Vită gardiane - boeuf a la gardiane

Vită gardiane - boeuf a la gardiane

(66 voturi), (5) , (43)
Felul principal Ușor 40 min 60 min
Ingrediente: 800 g carne de vită, 50 g bacon - slănină afumată, 1 ceapă, 2-3 căței de usturoi, 3 linguri ulei de măsline, 1 cuișor, 2 g coajă de portocală, 30 g mă...
Rețetă Plachie de salau

Plachie de salau

(27 voturi), (2) , (7)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 4 bucati potrivite,de salau proaspat indulcit cu putina sare o ceapa mare 50 ml ulei 7-8 catei de usturoi un paharel de vin alb sec 200 ml suc de ros...
Rețetă Piept de ra cu sos de portocale

Piept de ra cu sos de portocale

(5 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1 piept de ra 1 portocala, sucul si coaja 2 linguri de miere 25 ml de cognac de buna calitate 4 linguri de sos de soia 250 ml de fond de pui 300 g...
Rețetă Piept de pui cu ardei kapia rosu

Piept de pui cu ardei kapia rosu

(1 vot), (8)
Felul principal Foarte ușor 30 min 15 min
Ingrediente: 1 buc piept de pui 25 g unt 2 ardei Kapia rosu 100 ml sos de soia 2 fire cimbrisor sare, piper...
Rețetă Inimi si pipotele de pui cu orez

Inimi si pipotele de pui cu orez

(1 vot), (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 45 min
Ingrediente: 1Kg de inimi si pipotele o rosie coapta o lingura de pasta de tomate 4-5catei de usturoi o lingura de delikat o cana de orez curatat si spalat 50 ml...
Rețetă Supa vichyssoise cu dovlecel

Supa vichyssoise cu dovlecel

(11 voturi), (2) , (28)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 3 linguri ulei de masline 1 lingura de unt 3 fire mari de praz tocate, partea alba si verde 2 dovlecei maricei tocati 7 cartofi medii curatati de coa...
Rețetă Macaroane alla diavola

Macaroane alla diavola

(8 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 30 min 25 min
Ingrediente: 1 ceapa mare tocata marunt 2-3 catei de usturoi 4-5 fire de cimbru sau cimbrisor uscate sau verzi 5-6 linguri de ulei de masline extravirgin 1-2 foi ...
Rețetă Rulouri din piept de pui

Rulouri din piept de pui

(8 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 5 min
Ingrediente: 1 piept de pui mare dezosat o ceapa mica un ardei gras rosu 6-7 ciuperci mari patrunjel verde 2 lingurite delikat o lingurita condimente (maghiran,pi...
Rețetă Pipotele cu sos si garnitura de ciuperci sotate

Pipotele cu sos si garnitura de ciuperci sotate

(6 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1 kg de pipotele de pui 1 kg de ciupercute proaspete 50 ml ulei de masline 200 g orez cu bob lung sare piper condimente amestec uscate(cimbrisor,oreg...
Rețetă Rulouri din cega

Rulouri din cega

(5 voturi), (1) , (3)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: Pentru marinata; Un pahar de vin alb, cateva felii de lamaie, 2 linguri de otet balsamic, 2 linguri de ulei de masline, cateva boabe de piper, 2 foi ...
Rețetă Tocana de miel - revista felicia

Tocana de miel - revista felicia

(1 vot), (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 600 g carne macra de miel de lapte (pulpa),taiata bucati 1 morcov 1 ceapa 1 tulpina telina 4 rosii curatate de pielita 2 ramurele de cimbrisor 1 lama...
Rețetă Lasagnea

Lasagnea

(4 voturi), (1) , (2)
Felul principal Foarte ușor 60 min 30 min
Ingrediente: PRIMA UMPLUTURA; 400 g carne tocata amestec(porc+vita), o ceapa,un morcov mic, o felie radacina telina, o lingurita condimente legume uscate(delikat),...
Rețetă Ciocanele corsicane

Ciocanele corsicane

(2 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 8 ciocanele rozmarin boia dulce cimbru maghiran scortisoara chili cimbrisor sare...
Rețetă Pui picant jamaican

Pui picant jamaican

(1 vot), (10)
Felul principal Foarte ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: 2 buc ceapa verde 2 ardei iuti 1 buc ghimbir 15 crengute cimbrisor proaspat 1 lingurita piper negru 120 ml acetat balsamic 120 ml sos de soia 6 buc p...
Rețetă Pulpe de rata brezate cu pastarnac

Pulpe de rata brezate cu pastarnac

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 2 pulpe de rata sare si piper dupa gust 2 linguri ulei de masline 1/4 lingurita ienibahar pudra 4-5 salote taiate in jumatate pe lung 3-4 pastarnac...
Rețetă Legume asortate, la cuptor

Legume asortate,la cuptor

Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 2 rosii mai tari, un ardei mare rosu, doi dovlecei potriviti, doua vinete potrivite coapte pe gratar, 150 g kaizer, o ceapa mare, o legatura de pa...
Rețetă Coronita festiva

Coronita festiva

Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: cca 1 kg muschi de porc, 100 ml ulei de masline, un pahar de vin alb sare piper condimente amestec -uscate(cimbrisor,dafin,piper,usturoi,oregano,anas...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: