Vinete 406 rețete

INGREDIENTE


Rețetă Musaca de vinete

Musaca de vinete

320 voturi, 44 comentarii
Felul principalUșor50 minute80 minute
Ingrediente: - 6 vinete mijlocii - 800 g carne macinata (de vita + oaie sau numai de vita) - 1 ceapa mare - 4 rosii - sare si piper - ulei pentru prajit vine...
Rețetă Salata de vinete (ca la mama acasa)

Salata de vinete (ca la mama acasa)

263 voturi, 26 comentarii
AperitivFoarte ușor30 minute20 minute
Ingrediente: - 2 vinete - ulei de floarea soarelui - 1 ceapa - zeama de lamaie - sare...
Rețetă Zacusca de vinete

Zacusca de vinete

258 voturi, 36 comentarii
AntreuriUșor304 kcal8 ore
Ingrediente: 60 de ardei mari, galbeni, 60 de gogoșari mari, 12 vinete mari, 3 kg de ceapa, 800 g de bulion de roșii, piper, sare, foi de dafin, 1,5 l u...
Rețetă Salată de vinete cu maioneză

Salată de vinete cu maioneză

257 voturi, 33 comentarii
AntreuriUșor10 minute15 minute
Ingrediente: 3 - 4 vinete ( aprox. 1,5 kg vinete), 1 ceapă mică, 2 căței de usturoi, 1 gălbenuș de ou, 1 linguriță muștar, 200 ml ulei, zeamă de lămâie, sare, pipe...
Rețetă Musaca de vinete (reteta video)

Musaca de vinete (reteta video)

251 voturi, 30 comentarii
Felul principalUșor30 minute2 ore
Ingrediente: 2 vinete mari spalate 500 gr. de carne tocata (de vita) 2-3 rosii decojite 2 cepe curatate si spalate 200 ml de suc de rosii 150 gr. de cascaval ras o...
Zacusca - specialitate românească ce păstrează savoarea legumelor de toamnă

Zacusca - specialitate românească ce păstrează savoarea legumelor de toamnă

357 voturi, 55 comentarii

Zacusca este un fel de mâncare românesc foarte gustos, destul de laborios ce necesită o oarecare experiență în bucătărie. Reușita acestui preparat constă în răbdarea de a pregăti corespunzător legumele și atenta sterilizarea a borcanelor de zacuscă dar gustul va...

Rețetă Salata de vinete

Salata de vinete

250 voturi, 33 comentarii
AntreuriFoarte ușor30 minute1 oră
Ingrediente: Am folosit: 3 vinete 1 ceapa medie 1 galbenus 100-150 ml ulei sare (dupa gust)...
Rețetă Zacusca de vinete

Zacusca de vinete

235 voturi, 41 comentarii
AlteleFoarte ușor20 minute25 minute
Ingrediente: - 10 kg. vinete - 3,5 kg. ardei gras - 3,5 kg. capia sau gogosari - 500 g. morcovi rasi - 3 kg. ceapa - 1,5 litri ulei - 2 litri bulion - sare grunjoa...
Rețetă Budinca de vinete cu dovlecei

Budinca de vinete cu dovlecei

212 voturi, 27 comentarii
Felul principalDificil1 oră40 minute
Ingrediente: 5 dovlecei 3 vinete mai mari 500 gr branza telemea 5 oua 250 gr mozzarella o legatura marar sare si piper 2 rosii pentru ornat...
Rețetă Musaca de vinete

Musaca de vinete

211 voturi, 4 comentarii
Felul principalUșor30 minute1 oră
Ingrediente: Ingredientele sunt pentru 4 portii, deci vei avea nevoie de un vas destul de mic (aprox 20/20cm): 1. 500 gr carne tocata din piept de pui 2....
Rețetă Zacusca de vinete si ardei

Zacusca de vinete si ardei

199 voturi, 18 comentarii
AlteleFoarte ușor20 minute70 minute
Ingrediente: Ingrediente : - 2 cepe - 4 vinete - 3 ardei rosii - 4 rosii - 5 linguri de ulei - 1 lingura de zahar - sare si piper dupa gust...
Cine nu iubeste salata de vinete?

Cine nu iubeste salata de vinete?

145 voturi, 17 comentarii

Salata de vinete este cel mai iubit aperitiv pe perioada verii. Reteta e simpla, insa o abatere de la pasii de urmat poate transforma preparatul dintr-un deliciu culinar intr-o catastrofa, o mancare greu de digerat.

Rețetă Musaca de cartofi si vinete

Musaca de cartofi si vinete

190 voturi, 26 comentarii
AlteleUșor1 oră50 minute
Ingrediente: Ingrediente: -1/2 kg ciuperci -2 vinete mari -1 ardei gras -1 dovlecel -1 kg cartofi -cas afumat 1/2kg -ceapa uscata 2 buc. -smantana 500gr ...
Rețetă Vinete cu parmezan la cuptor

Vinete cu parmezan la cuptor

175 voturi, 14 comentarii
AntreuriUșor20 minute30 minute
Ingrediente: 800 grame vinete 3 oua 50 grame parmezan 50 grame branza de capra 100 ml lapte 300 grame cas 80 grame bacon 20 grame pesmet Unt cat o nuca Sare Ulei...
Rețetă Mancare de vinete

Mancare de vinete

174 voturi, 20 comentarii
Felul principalFoarte ușor20 minute35 minute
Ingrediente: - doua vinete potrivite - doua cepe - 3-4 catei de usturoi - un morcov - un ardei gras - 4-5 rosii sau 2-3 linguri cu bulion - cimbru - sare -piper b...
Rețetă Vinete si dovlecel la cuptor

Vinete si dovlecel la cuptor

156 voturi, 21 comentarii
AntreuriFoarte ușor60 minute30 minute
Ingrediente: 1 vanata mai mare, 3-4 rosii, 1 dovlecel, sare, piper, oregano uscat, ulei de masline...
Rețetă Mancare de vinete cu dovlecei

Mancare de vinete cu dovlecei

156 voturi, 14 comentarii
Felul principalFoarte ușor15 minute20 minute
Ingrediente: - 2 vinete taiate cubulete - 1 dovlecel taiat cubulete - 2 cepe mari tocate - 2 catei de usturoi - 1 ardei gras rosu - 1 ardei iute - 1 kg de rosii...
Rețetă Musaca de vinete si carne de vita

Musaca de vinete si carne de vita

153 voturi, 18 comentarii
Felul principalUșor30 minute1 oră
Ingrediente: 1 vanata mare 1 dovlecel mare 1 2 ardei iuti 1 ardei capia 3 4 rosii 300 g carne tocata de vita condimente (busuioc, cimbru, piper alb, sare) u...
Rețetă Salata de vinete cu ardei copti

Salata de vinete cu ardei copti

152 voturi, 19 comentarii
AntreuriDificil1 oră0 minute
Ingrediente: 3 vinete 3 ardei grași roșii 1/2 ceapă de apă 50 ml ulei de măsline (sau floarea soarelui) Sare Piper negru...
Rețetă Zacusca de vinete

Zacusca de vinete

140 voturi, 28 comentarii
AlteleUșor2 ore2 ore
Ingrediente: 3.5 kg vinete 4.5 kg ardei kapia + gogosari 600 g ceapa 500 g morcov 500 ml ulei sare, piper, foi de dafin...
Rețetă Sufleu de rosii cu vinete

Sufleu de rosii cu vinete

134 voturi, 22 comentarii
AlteleUșor45 minute25 minute
Ingrediente: 2 vinete 6 rosii mari 1/2 legatura busuioc 4 linguri ulei de masline 50 g parmezan 400 ml smantana 2 oua 50 g cascaval 1 catel usturoi sare, piper...
Rețetă Vinete chinezesti in sos picant

Vinete chinezesti in sos picant

130 voturi, 8 comentarii
Felul principalUșor15 minute5 minute
Ingrediente: 1 vanata mai mare 2 catei de usturoi 100 ml ulei 1 lingurita ulei de susan 2 lingurite sos soia 1 lingurita otet de vin 1 lingurita ...
Rețetă Pulpe de pui cu vinete, dovlecei si rosii

Pulpe de pui cu vinete, dovlecei si rosii

115 voturi, 17 comentarii
Felul principalUșor40 minute50 minute
Ingrediente: 6 pulpe de pui (ciocanele) 1 vanata mare 1 dovlecel (200 g) 2 fire ceapa verde 1 capatana de usturoi 1 crenguta cimbru proaspat 4oo gr rosii in suc pr...
Rețetă Vinete cu maioneza si dovlecel

Vinete cu maioneza si dovlecel

111 voturi, 19 comentarii
AlteleFoarte ușor20 minute20 minute
Ingrediente: 2 vinete,2 oua,1 dovlecel,200ml.de ulei,1 lingurita de mustar,o ceapa...
Rețetă Salata de vinete cu maioneza

Salata de vinete cu maioneza

111 voturi, 6 comentarii
Felul principalFoarte ușor1 oră40 minute
Ingrediente: - 3-4 vinete mai micute - 1 ceapa mica - 1 rosie - 1 galbenus de ou - 2-3 lingurite de mustar - cca 200 ml ulei - sare...
Rețetă Vinete umplute la cuptor

Vinete umplute la cuptor

109 voturi, 13 comentarii
Felul principalFoarte ușor30 minute60 minute
Ingrediente: - 3 vinete - 2 cepe - 400 g carne tocata - 1/2 lamaie - 3 rosii - patrunjel - 4 catei usturoi - sare, piper - ulei...
Rețetă Salata de vinete

Salata de vinete

98 voturi, 13 comentarii
Felul principalUșor60 minute30 minute
Ingrediente: 6 vinete potrivite 2 cepe medii 2 oua 4 linguri de ulei 5 linguri maioneza...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic:
(c) Madeinwork | Mențiuni legale