Se pune intr-o oala apa cu un pic de sare , dupa ce fierbe apa se adauga incetul cu incetul faiana de malai, cand este mai tare se opreste focul ( amestecati cu grija cu un tel mamaliga sa nu se faca cocoloase).Puneti intr-o tigaie in uleiul incins ceapa tocata marunt si sunculita taiata dupa preferinta dupa ce devine ceapa galbuie, adaugati ardeii si rosiile si condimentati cu sare si piper. Puneti intr-o tava un strat din mamaliga un strat din amestec un strat de mamaliga un strat de branza cu verdeata tocata si tot asa pana nu mai aveti .Cand ati terminat puneti tava la cuptorul incins pentru 20 de minute. Pofta buna!!!
„La placinte inainte, la razboi inapoi! ” – Placinte cu branza
Cartofii - fel de mancare sau garnitura?
Vegetalian sau Vegetarian - Dieta sau stil de viata?
