Petitchef

Pastrav cu legume la cuptor!

Felul principal
2 porții
45 min
30 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 2

2 ardei grasi colorati

300 g ciuperci

1 ceapa tocata

2 rosii depielitate, taiate cubulete

50 g unt

2 l ulei masline

3-4 catei usturoi

100 ml vin

1 lamaie

verdeata: marar, patrunjel

sare

piper

ardeii, rosiile, ceapa, ciupercile

Preparare

  • Se toaca usturoiul se da pe razatoare, se amesteca impreuna cu uleiul de masline, vinul si zeama de lamaie pus mai mult vin si a iesit compozitia mai lichida!pestele se curata, se cresteaza cu un cutit.
  • Se tapeteaza o tava cu folii de aluminiu se pune pestele in tava se pensuleaza bine cu emulsia de usturoi legumele se pun langa/peste peste se pune untul peste legume.
  • Apoi se presoara verdeata tocata marunt se acopera bine cu folie si se da la cuptorul preincalzit timp de 25-30 min scos pe farfurie legumele sunt tare tare delicioase cu un parfum usor de usturoi puteti acri cu zeama de lamaie daca vreti, eu asa am facut si decorat cu 2 feliute! iaca si legumele recomand un pahar de vin alb.merge strasnic!

Poze

Pastrav cu legume la cuptor!, poza 1
Pastrav cu legume la cuptor!, poza 2
Pastrav cu legume la cuptor!, poza 3
Pastrav cu legume la cuptor!, poza 4
Pastrav cu legume la cuptor!, poza 5
Pastrav cu legume la cuptor!, poza 6
Pastrav cu legume la cuptor!, poza 7
Pastrav cu legume la cuptor!, poza 8
Pastrav cu legume la cuptor!, poza 9
Pastrav cu legume la cuptor!, poza 10
Pastrav cu legume la cuptor!, poza 11

Întrebări:




Comentarii (74):

Aly_aly, 27/01/2018

A fost superb de bun..... doar ca am schimbat ciupercile cu cartofii

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
23/12/2016

Mmmmm.......Este fantastică....Mulțumesc, petit chef, ptr rețetă ! Sărbători fericite......!!!!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
30/01/2015

Bravo ptr reteta

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
31/12/2013

Super gust fin

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
31/12/2013

Foarte bun

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
30/12/2013

Veery goood......

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
11/12/2013

Foarte bun! O reteta similara am folosit si pentru crap, cu deosebirea ca legumele si ciupercile le-am calit ,in prealabil, in unt.

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
02/11/2013

Foarte buna si repede de preparat

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
22/07/2013

DELICIOS !

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
18/07/2013

Super !!! am facut azi

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Pastrav cu legume la cuptor
Pastrav cu legume la cuptor
2 porții
25 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Pastrav umplut cu legume
Pastrav umplut cu legume
2 porții
1h15m
Ușor
3.9 / 5
Rețetă Pastrav la cuptor simplu si rapid
Pastrav la cuptor simplu si rapid
2 porții
25 min
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Gradina de Paste (humus si legume mici)
Gradina de Paste (humus si legume mici)
10 porții
10 min
Foarte ușor
3.5 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.