Tort aperitiv de revelion

Ingrediente

pentru blat:

• 250 g faina,
• 50 g masline negre tocate,
• 1 linguta boia de ardei dulce,
• 1 lingurita condimente uscate
• 2 catei de usturoi,
• 20g drojdie,
• 150 ml apa calduta,
• 1/2 lingurita zahar,
• 3 linguri ulei de masline,
• 1 lingurita sare.

Pentru umplutura:

• 200 g unt,
• 500 g branza de vaci,
• 1 lingura patrunjel verde tocat,
• 200 g branza telemea,
• 150 g felii subtiri pastrama de pui,
• 250 g carnati uscati,
• 2 ro sii,
• 150 g felii subtiri salam cu masline,
• 50 g masline verzi,
• 3 rosii cherry galbene,
• 50 branza de oi uscata,
• sare.