Petitchef

Melcisori cu sos si pulpe

Felul principal
4 porții
10 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

4

Pentru sos:

Preparare

  • Se pun pastele la fiert in apa cu sare si putin ulei,se fierb dupa indicatiile de pe punga,noua ne plac fierte mai bin e,nu aldente.
  • Pentru sos taiem carnea in bucatele mai mici si o calim in ulei,ceapa tocata se adauga peste carne,dupa ce s-a calit si ceapa ,putin,se pune faina,pasta de rosii si se stinge cu apa,se lasa la fiert pina se inmoaie carnea si sosul se ingroase putin,trebuie sa fie un sos lejer,se da gustul de sare si se pune usturoi taiat marunt,se pun plantele si gata sosul.
  • Pastele fierte si strecoara ,se limpezesc cu apa rece,se lasa la scurs,apoi se pun intr-un castron,deasupra se goleste sosul fierbinte,se amesteca ,daca dorim putem pune cascaval ras,se servesc calde.


Întrebări:






Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Pulpe in aluat de bere si tagliatelle cu sos de smantana
Pulpe in aluat de bere si tagliatelle cu sos de smantana
2 porții
1 h 20 m
Foarte ușor
3 / 5
Rețetă Pulpe de pui pe pat de ceapa, cu sos de vin
Pulpe de pui pe pat de ceapa, cu sos de vin
6 porții
1 h 25 m
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Pulpe de pui cu sos barbeque si legume
Pulpe de pui cu sos barbeque si legume
2 porții
1 h 50 m
Ușor
4.2 / 5
Rețetă Chiftelute IKEA cu sos
Chiftelute IKEA cu sos
6 porții
45 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Sos Bolognez vegetarian pentru spaghete
Sos Bolognez vegetarian pentru spaghete
4 porții
1 h 10 m
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Chiftelute vegetariene de seitan in sos de rosii
Chiftelute vegetariene de seitan in sos de rosii
3 porții
50 min
Foarte ușor

Rețete

Articole conexe

From „Salsa” with love! From „Salsa” with love! Sriracha sos – sosul de ardei chili Sriracha sos – sosul de ardei chili Romesco - sos spaniol de ardei rosii Romesco - sos spaniol de ardei rosii

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei