Intr-un vas punem putin ulei de masline si 3 linguri de supa apoi adaugam ceapa pentru a o inabusi.
Dupa doua minute punem orezul (atentie acesta nu se spala deoarece isi lasa amidonul din el si nu vom mai obtine un orez cremos), amestecam pret de cateva minute si punem o cana de supa amestecand incontinuu sa nu se lipeasca.
Cand a mai scazut putin mai adaugam iarasi o cana de supa si la fel vom proceda pana cand epuizam toata cantitatea de supa necesara acestui orez.
Nu uitati amestecati incontinuu, si inainte de a fi gata cu vreo 5 minute punem pieptul de pui taiat cubulete.
Pentru un plus de gust si savoare putem razui putin cascaval sau parmezan la servire.
Orezul, un aliment gustos și sănătos
Arancini sau mingiute de orez prajit
De ce sa consumam orez brun?
