Tempura cu legume

Ingrediente

• 5 cani ulei vegetal,
• ½ cana faina,
• ¼ cana faina orez,
• 1 lingurita praf de copt,
• 1 albus batut spuma,
• ½ cana apa,
• ½ cana fulgi de gheata,
• 1 kg mix legume ,
• sare.