Petitchef

Pui cu orez basmati one-pot(one-pot chicken & basmati rice)

Felul principal
5 porții
20 min
25 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 5
2 pulpe de pui,cu os,fara piele,taiate in 2,

1 piept de pui , si el cu os dar fara piele,taiat in 4 ,

1 rulou de scortisoara,

3 pastai de cardamom verde,

4 cuisoare,

5-6 boabe de piper,

cca 500 ml de supa de pui

150 grame orez basmati,spalat in prealabil,

1 punga cu legume chinezesti congelate

1/2 lingurita curcuma,

sare,piper proaspat risnit, dupa gust.

Preparare

  • In uleiul incins rumenim pe ambele parti carnea,iar odata cu ea lasam sa-si dezvolte aromele si scortisoara,cardamomul ,cuisoarele si piperul.
  • Treaba asta dureaza cca 4-5 minute pe fiecare parte,dupa ce am incheiat-o adaugam orezul si peste el supa de pui,curcuma,omogenizam si acoperim cu un capac,dam focul la moderat si lasam asa cca 15 minute,dupa care adaugam legumele congelate,omogenizam si mai lasam 10 minute sub capac,asezonam cu ce ne mai place,omogenizam iarasi si mai asteptam vreo 2-3 minute dupa care putem inchide focul si servim.baietilor le-a placut impreuna cu niste masline verzi umplute cu gogosar e inca nu pot privi carnea in ochi dar imi revin.

Întrebări:



Video sugerat

YouTube

One pot pasta - Tagliatelle cu somon si broccoli


Comentarii:

03/10/2013

Foarte buna

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Pui cu ghimbir si lemongrass
Pui cu ghimbir si lemongrass
2 porții
1h23m
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Orez cantonez
Orez cantonez
2 porții
30 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Orez cu lapte si caramel sarat
Orez cu lapte si caramel sarat
6 porții
1h20m
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Pui cu legume in stil asiatic cu taietei de orez
Pui cu legume in stil asiatic cu taietei de orez
2 porții
35 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Pui picant cu legume si orez
Pui picant cu legume si orez
2 porții
40 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Pui cu legume si orez in stil chinezesc
Pui cu legume si orez in stil chinezesc
4 porții
1 oră
Foarte ușor
4.6 / 5

Rețete

Articole conexe

Orez cu lapte - desertul copilarieiOrez cu lapte - desertul copilarieiRetete cu carne de pui gata in 30 minuteRetete cu carne de pui gata in 30 minuteDe ce sa consumam orez brun?De ce sa consumam orez brun?La ce pot fi folosite cojile de portocale?La ce pot fi folosite cojile de portocale?

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: