Oua umplute

Name: Oua umplute
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 2
Cuisine: Ro
Ingredients: 6 oua fierte; 1 ou crud; 200 ml smantana; 100 g sunca; 1 castravete acru; sare; piper; 150 ml ulei; 1 lingurita de mustar

Felul principal

Foarte ușor

55 min

Ingrediente

6 oua fierte
1 ou crud
200 ml smantana
100 g sunca
1 castravete acru
sare
piper
150 ml ulei
1 lingurita de mustar

Rețete inrudite

Preparare

Preparare30 min

Gătire25 min

Ouale fierte se taie fiecare in jumatate. Albusurile se pun deoparte, galbenusurile se pun intr-un castron si se zdrobesc foarte fin cu furculita; castravetele acru se scurge de zeama si se taie marunt; sunca se taie cubulete foarte mici .
Din oul crud, un galbenus de ou fiert, mustar si ulei se face maioneza; cand este gata se adauga sare, piper si smantana; doua linguri cu sos se pun la compozitia de galbenusuri fierte.
Cu aceasta compozitie se umplu jumatatile de oua si se pun unele langa altele pe un platou; peste ele se toarna sosul .

Punctează această reţetă

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

A adi`s blog

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Comentarii

Punctează această reţetă:

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

4.57/5, 7 voturi 1 comentariu

anonymous

11/01/2014

Foarte bun

abuz