Petitchef

Oua umplute

Antreuri
6 porții
45 min
30 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 6
6 oua fierte

1 ou crud

200 ml smantana

100 gr sunca

1 castravete acru

sare

piper

150 ml ulei

1 lingurita de mustar

Preparare

  • Ouale fierte se taie fiecare in jumatate. Albusurile se pun deoparte, galbenusurile se pun intr-un castron si se zdrobesc foarte fin cu furculita; castravetele acru se scurge de zeama si se taie marunt; sunca se taie cubulete foarte mici .
    Din oul crud, un galbenus de ou fiert, mustar si ulei se face maioneza; cand este gata se adauga sare, piper si smantana; doua linguri cu sos se pun la compozitia de galbenusuri fierte.
    Cu aceasta compozitie se umplu jumatatile de oua si se pun unele langa altele pe un platou; peste ele se toarna sosul .

Poze

OUA UMPLUTE, poza 1OUA UMPLUTE, poza 2OUA UMPLUTE, poza 3


Comentarii (42):

07/11/2016

Multumesc, este reteta perfecta pentru mine!!!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
10/03/2014

Foarte bun!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
26/11/2014

Ce sos? reteta incompleta?

(0) (0) Abuz
19/04/2014

Foarte buna multumesc

(0) (0) Abuz
13/01/2014

Lipseste designul

(0) (0) Abuz
30/12/2013

Mamaaaaaaaaaaaaa ce multa maioneza daca stati bine cu sanatatea .................exagerat

(0) (0) Abuz
29/12/2013

Prea multa maioneza...foartea greu de digerat

(0) (0) Abuz
18/12/2013

F,f,f,bun .

(0) (0) Abuz
14/12/2013

FOARTE DELICIOASA.

(0) (0) Abuz
01/12/2013

Simplu de facut si un rezultat excelent de bun

(0) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Oua umplute pe sos de rosii
Oua umplute pe sos de rosii
8 porții
45 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Oua umplute
Oua umplute
4 porții
45 min
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Oua umplute
Oua umplute
4 porții
25 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Oua in cocota cu bacon
Oua in cocota cu bacon
4 porții
20 min
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Oua cu avocado
Oua cu avocado
4 porții
25 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Oua jumari
Oua jumari
2 porții
18 min
Foarte ușor
4.2 / 5

Rețete

Articole conexe

Oua scotiene sau chiftele umplute cu ou fiertOua scotiene sau chiftele umplute cu ou fiertCare sunt beneficiile pentru sanatate ale consumului de oua de prepelita?Care sunt beneficiile pentru sanatate ale consumului de oua de prepelita?6 altfel de oua6 altfel de oua

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: