Petitchef

Peste pane

Felul principal
3 porții
25 min
25 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 3
800 gr file de pangasius, 100 gr pesmet, 1 ou, 2 lingurite mix pt pane, sare, ulei pentru prajit

Preparare

  • Pestele l-am decongelat apoi l-am taiat in bucati de dimensiuni mici si l-am sarat. Oul l-am batut bine cu o furculita. Pesmetul l-am amestecat cu mix-ul pentru pane si l-am asezat pe o farfurie.

    Intr-o tigaie am pus ulei la incins. Cand uleiul este gata pentru prajit incepem sa pregatim pestele: il dam prin ou, apoi prin pesmet si il asezam in tigaie. Il prajim pe ambele parti pana devine auriu.

    Il scoatem pe o farfurie in care am asezat un servetel, astfel se absoarbe surplusul de grasime.

    Am servit cu mamaliga si mujdei ( am pregatit pentru acest peste pane un mujdei care ne place foarte mult: la mujdeiul clasic pregatit cu ulei, sare si otet am adaugat o rosie decojita mixata in robot ).

Poze

Peste pane, poza 1
Peste pane, poza 2
Peste pane, poza 3

Întrebări:




Comentarii:

08/05/2014

Foarte bun !

(0) (0) Abuz
21/11/2013

Ok!

(0) (0) Abuz
04/08/2013

Super....

(0) (0) Abuz
04/08/2013

Excelent

(0) (0) Abuz
20/03/2013

Am s-o fac

(0) (0) Abuz
06/02/2013

Fac si eu,dar am dat pestele pron faina.e super

(0) (0) Abuz
06/07/2012

Bunatate !

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Peste dulce-acrisor
Peste dulce-acrisor
4 porții
55 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Peste inabusit cu legume
Peste inabusit cu legume
6 porții
50 min
Foarte ușor
3.5 / 5
Rețetă Peste inabusit cu legume
Peste inabusit cu legume
4 porții
45 min
Ușor
4.4 / 5
Rețetă Peste crocant in fulgi de porumb
Peste crocant in fulgi de porumb
4 porții
35 min
Foarte ușor
3.9 / 5
Rețetă Peste la gratar
Peste la gratar
6 porții
35 min
Foarte ușor
1.8 / 5
Rețetă Camembert pané
Camembert pané
2 porții
21 min
Foarte ușor
4.4 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.