Petitchef

Peste pane

Felul principal
3 porții
25 min
25 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 3
800 gr file de pangasius, 100 gr pesmet, 1 ou, 2 lingurite mix pt pane, sare, ulei pentru prajit

Preparare

  • Pestele l-am decongelat apoi l-am taiat in bucati de dimensiuni mici si l-am sarat. Oul l-am batut bine cu o furculita. Pesmetul l-am amestecat cu mix-ul pentru pane si l-am asezat pe o farfurie.

    Intr-o tigaie am pus ulei la incins. Cand uleiul este gata pentru prajit incepem sa pregatim pestele: il dam prin ou, apoi prin pesmet si il asezam in tigaie. Il prajim pe ambele parti pana devine auriu.

    Il scoatem pe o farfurie in care am asezat un servetel, astfel se absoarbe surplusul de grasime.

    Am servit cu mamaliga si mujdei ( am pregatit pentru acest peste pane un mujdei care ne place foarte mult: la mujdeiul clasic pregatit cu ulei, sare si otet am adaugat o rosie decojita mixata in robot ).

Poze

Peste pane, poza 1Peste pane, poza 2Peste pane, poza 3

Întrebări:




Comentarii:

08/05/2014

Foarte bun !

(0) (0) Abuz
21/11/2013

Ok!

(0) (0) Abuz
04/08/2013

Super....

(0) (0) Abuz
04/08/2013

Excelent

(0) (0) Abuz
20/03/2013

Am s-o fac

(0) (0) Abuz
06/02/2013

Fac si eu,dar am dat pestele pron faina.e super

(0) (0) Abuz
06/07/2012

Bunatate !

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Peste dulce-acrisor
Peste dulce-acrisor
4 porții
55 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Peste cu cartofi prajiti
Peste cu cartofi prajiti
4 porții
1h20m
Foarte ușor
2 / 5
Rețetă Peste inabusit cu legume
Peste inabusit cu legume
6 porții
50 min
Foarte ușor
3.5 / 5
Rețetă Peste inabusit cu legume
Peste inabusit cu legume
4 porții
45 min
Ușor
4.4 / 5
Rețetă Peste la gratar
Peste la gratar
6 porții
35 min
Foarte ușor
1.8 / 5
Rețetă Camembert pané
Camembert pané
2 porții
21 min
Foarte ușor
4.4 / 5

Rețete

Articole conexe

Cum sa gatesti perfect carnea de peste!Cum sa gatesti perfect carnea de peste!Despre conservele de pesteDespre conservele de peste

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: