Chiftelute de pangasius

Name: Chiftelute de pangasius
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: 500 g pangasius maruntit.; 2 fire ceapa verde; 2 catei de usturoi; 1 ou; 1 felie de paine; sare, piper; 2-3 linguri faina

Felul principal

4 porții

20 min

15 min

Foarte ușor

(4.6/5 - 7 voturi)
4

Adaugă la favorite Trimite unui prieten Adresează o intrebare autorului Printează pagina

Ingrediente

500 g pangasius maruntit.
2 fire ceapa verde
2 catei de usturoi
1 ou
1 felie de paine
sare, piper
2-3 linguri faina

Preparare

Pus toate ingredientele intr-un bol (in afara de faina) si mixat cu mixerul verticat. A rezultat o compozitie destul de moale in care adaugat faina si amestecat cu lingura sa se incorporeze toata faina.
Modelat chiftelutele si prajit in ulei incins. Se scot pe hartie absorbanta sa se scurga surplusul de ulei.servit cu o salata de primavara si cartofi la cuptor.

Raportează o greșeală în text rețetei