Placinta de dovleac

(4.45/5 - 105 voturi)
8 comentarii

Ingrediente

Aluat:
- un ou
- jumatate pahar lapte
- jumatate pahar iaurt
- 1 drojdie de bere
- 2 linguri zahar
- 2 linguri ulei
- 2 pliculete zahar vanilat
- faina cat cuprinde

Preparare

Etapa 1

Preparam aluatul din igredientele de mai sus si il lasam la crescut aprox o ora.

Etapa 2

Compozitia:
Dam dovleacul prin razatoare,il punem la calit la foc mic cu 3-4 linguri unt,un pahar de apa,o esenta rom,scortisoara ,1 cana jumatate de zahar si stafide.Gustati din copozitie daca mai trebuie zahar sau in functie de gustul dvs alte mirodenii.

Etapa 3

Cand a scazut zeama care si-o lasa dovleacul luam de pe foc si lasam la racit.In acest timp aluatul nostru este la crescut.

Etapa 4

Intr-o tava de cuptor asezam o hartie de copt,intindem o foaie de aluat,punem compozitia de dovleac,presaram eventual nuca prajita putin(optional) si intindem si ce-a de-a doua foaie de aluat.

Etapa 5

Bagam placinta la cuptorul preincalzit la 180 -200 grade, in partea de sus si o lasam circa 30-40 minute.

Etapa 6

Pana s-a rumenit si sus si jos.Verificati!!! timpul de coacere poate varia in functie de cuptorul fiecareia.Dupa ce s-a racit placintica o presaram cu zahar pudra.

Rețete inrudite


Întrebări:








Punctează această reţetă:

Comentarii:

03/11/2013

Inca nu am facuto,dar incerc sa o fac.Mi se pare foarte economicoasa si putin dietetica.Nu-mi plac prajiturile prea unse si cu mult zahar.Sper sa-mi iasa.

(0) (0) Abuz
30/11/2014

Super! am incercat-o si mi-a iesit exact ca in imagine <3 . Mersi :)

(0) (0) Abuz
01/02/2013

E exscelenta reteta da sar putea mai bine

(0) (0) Abuz
24/08/2013

Arata excelent

am gătit această rețetă
(0) (0) Abuz
20/10/2013

Super buna!

am gătit această rețetă
(0) (0) Abuz
30/10/2013

Excelent

(0) (0) Abuz
07/12/2012

Excelent

(0) (0) Abuz
29/11/2013

Naspa

(0) (0) Abuz

Video sugerat

Supa crema de dovleac placintar





Rețete

Articole conexe

Bunătăți cu dovleac pentru sărbătoarea de HalloweenBunătăți cu dovleac pentru sărbătoarea de HalloweenColectie de retete cu dovleacColectie de retete cu dovleac10 motive sa consumam seminte de dovleac10 motive sa consumam seminte de dovleac

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic:

(c) Madeinwork | Mențiuni legale