Placinta de dovleac

(4.45/5 - 105 voturi)
8 comentarii


Ingrediente:

Aluat:
- un ou
- jumatate pahar lapte
- jumatate pahar iaurt
- 1 drojdie de bere
- 2 linguri zahar
- 2 linguri ulei
- 2 pliculete zahar vanilat
- faina cat cuprinde

Preparare:

Etapa 1:

Preparam aluatul din igredientele de mai sus si il lasam la crescut aprox o ora.

Etapa 2:

Compozitia:
Dam dovleacul prin razatoare,il punem la calit la foc mic cu 3-4 linguri unt,un pahar de apa,o esenta rom,scortisoara ,1 cana jumatate de zahar si stafide.Gustati din copozitie daca mai trebuie zahar sau in functie de gustul dvs alte mirodenii.

Etapa 3:

Cand a scazut zeama care si-o lasa dovleacul luam de pe foc si lasam la racit.In acest timp aluatul nostru este la crescut.

Etapa 4:

Intr-o tava de cuptor asezam o hartie de copt,intindem o foaie de aluat,punem compozitia de dovleac,presaram eventual nuca prajita putin(optional) si intindem si ce-a de-a doua foaie de aluat.

Etapa 5:

Bagam placinta la cuptorul preincalzit la 180 -200 grade, in partea de sus si o lasam circa 30-40 minute.

Etapa 6:

Pana s-a rumenit si sus si jos.Verificati!!! timpul de coacere poate varia in functie de cuptorul fiecareia.Dupa ce s-a racit placintica o presaram cu zahar pudra.


Printează paginaAdaugă la favorite



Punctează această reţetă:

Comentarii:

5 / 5
Postat 03/11/2013, 20:48

Inca nu am facuto,dar incerc sa o fac.Mi se pare foarte economicoasa si putin dietetica.Nu-mi plac prajiturile prea unse si cu mult zahar.Sper sa-mi iasa.

(0) (0) Abuz
5 / 5
Postat 30/11/2014, 18:16

Super! am incercat-o si mi-a iesit exact ca in imagine <3 . Mersi :)

(0) (0) Abuz
5 / 5
Postat 01/02/2013, 15:26

E exscelenta reteta da sar putea mai bine

(0) (0) Abuz
5 / 5
Postat 24/08/2013, 13:34

Arata excelent

am gătit această rețetă
(0) (0) Abuz
5 / 5
Postat 20/10/2013, 14:54

Super buna!

am gătit această rețetă
(0) (0) Abuz
5 / 5
Postat 07/12/2012, 18:45

Excelent

(0) (0) Abuz
5 / 5
Postat 30/10/2013, 11:46

Excelent

(0) (0) Abuz
1 / 5
Postat 29/11/2013, 19:44

Naspa

(0) (0) Abuz

Întrebări:


Video sugerat




Rețete inrudite


Rețete

Articole conexe

Bunătăți cu dovleac pentru sărbătoarea de HalloweenBunătăți cu dovleac pentru sărbătoarea de HalloweenMerele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoaseMerele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoase„La placinte inainte, la razboi inapoi!” – Placinte cu branza„La placinte inainte, la razboi inapoi!” – Placinte cu branza

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic:
(c) Madeinwork | Mențiuni legale