Placinta cu dovleac

(4.43/5 - 1270 voturi)
142 comentarii

Ingrediente

225 ml apa minerala
425 gr faina alba
7 linguri de ulei
1 kg de dovleac
8-10 linguri de zahar
1 lingurita scortisoara
1 plic zahar vanilat
ulei, faina ptr. tapetat tava

Preparare

Se face coca din apa minerala, faina si ulei. Daca inca se lipeste de maini se mai pune putina faina. Se lasa sa se odihneasca pana radeti dovleacul. Se rade dovleacul pe partea cu gauri mari si se amesteca intr-un castron cu zaharul si scortisoara. Daca aveti puteti sa-l radeti in robotul de bucatarie. Se tapeteaza masa de lucru cu faina. Se imparte coca in 2 parti egale. Se intinde prima foaie de lungimea tavii de aragaz. Se pune pe ea jumatate din dovleac si ruleaza, avand grija sa o inchideti la capete. Se unge tava cu ulei si tapeteaza cu faina. Se intinde a doua foaie urmand aceleasi procedee. Se pun in tava si se coc la foc potrivit 45-55 de minute. Se poate pudra cu zahar pudra amestecat cu zahar vanilat. Se taie a doua zi. Se pastreaza la frigider sau la temperatura camerei acoperita cu folie.

Detalii suplimentare gasiti pe:
www.gatindcumira.blogspot.com

Rețete inrudite


Întrebări:








Punctează această reţetă:

Comentarii (142):

11/07/2013

Foaia e prea groasă, săfiefoaie prin care se prevede, apoi tb stropită abundent cu ulei, plăcinta iubește grăsimea, apoi se pune dovleacul, încearcă așa. A ta tb să fie un șmatoc de la care sughiți

(0) (0) Abuz
28/10/2013

Scuzati o intrebare ce poate parea un pic stupida (, nu prea am dea face cu bucataria ) ce parte a dovleacului trebuie sa folosesc ? Coaja sau miezu ??

(0) (0) Abuz
22/09/2013

Cred ca iese ceva bun, acum ma apuc de ea, voi face si galuste cu prune tot pentru prima data

am gătit această rețetă
(0) (0) Abuz
07/11/2012

Este excelenta, eu am pus si mere in amestec cu dovleac...trebuia sa fac mai multa...

(0) (0) Abuz
01/11/2013

Mia imi place foarte mult placinta de boatan,este foarte gustoasa si foarte fraged

(0) (0) Abuz
16/09/2011

Nu prea mia placut dar ceilalti au crezuto grozava oricum ms de retta ]

(0) (0) Abuz
23/10/2012

Mai putin in farfurie si putina decoration mai trebuie......

(0) (0) Abuz
03/02/2014

Ce super buna placinta. E si simplu de facut si buna la gust

(0) (0) Abuz
22/10/2013

Nu am facuto inca deabi am luat reteta dar cred ca este buna

(0) (0) Abuz
16/01/2014

Super de delicioasa e preferata mea placinta cu dovleac!!!!

(0) (0) Abuz

Sort:    Filter:

Video sugerat

Supa crema de dovleac placintar





Rețete

Articole conexe

Bunătăți cu dovleac pentru sărbătoarea de HalloweenBunătăți cu dovleac pentru sărbătoarea de HalloweenMerele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoaseMerele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoaseColectie de retete cu dovleacColectie de retete cu dovleac

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic:

(c) Madeinwork | Mențiuni legale