Din categoria legume congelate crude - dovleac pentru plăcintă (plăcintar)

Name: Din categoria legume congelate crude - dovleac pentru plăcintă (plăcintar)
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: dovleac pentru placinta (placintar) ras; pungi sau cutiute din plastic

Felul principal

Foarte ușor

40 min

Ingrediente

dovleac pentru placinta (placintar) ras
pungi sau cutiute din plastic

Rețete inrudite

Preparare

Preparare20 min

Gătire20 min

Dovleacul poate fi numit leguma-fruct care contine un aport important de vitamina C,potasiu,multa celuloza si nu in ultimul rand pectina care ajuta la reducerea colesterolului in sange.Mai putem folosi cu incredere dovleacul in curele de slabire.
Mi-a adus tata de la gradina un dovleac pentru placinta de aproape 4 kg si a pregatit din el placinta,cateva felii de dovleac copt pentru desert , cateva bucati copt pentru aperitiv de post pentru mine si cateva bucati pentru ai mei ,iar restul l-a curatat de coaja,l-a ras si l-a pus in pungulite la congelator pentru alte ocazii.
Se pastreaza foarte bine la congelator in pungulite sau in cutii din plastic,iar cand sunteti in criza de timp este binevenit.