Petitchef

Pui la cuptor cu cartofi, ceapa si mazare in vin alb

Felul principal
4 porții
2 ore
60 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
1 pui (de aprox. 1 ½ kg)

25 g unt, topit

400 g carofi, curatati si taiati cubulete

5-6 cepe mici, curatate

200 ml vin alb

250 g mazare

1 lingura Herbes de Provence

Preparare

  • Incalzeste cuptorul la 200 ° C.Unge cu putin unt opit o tava de copt.Condimenteaza puiul cu sare si piper si aseaza-l intr-o tava mare de copt.Imprastie pe langa pui cartofii si cepele, asezoneaza-le cu sare si piper,toarna untul topit peste ele, apoi da totul la cuptor 30 minute.
  • Dupa 30 minute, scoate tava din cuptor,intoarce puiul, toarna vinul alb peste pui si legume si pune-o din nou la cuptor 30 minute. Dupa inca 30 minute, scoate tava din nou, intoarce puiul, adauga mazarea si presara deasupra 1 lingura Herbes de Provence.Introdu tava la cuptor pentru inca 20-30 minute, apoi serveste.

Poze

Pui la cuptor cu cartofi, ceapa si mazare in vin alb, poza 1Pui la cuptor cu cartofi, ceapa si mazare in vin alb, poza 2Pui la cuptor cu cartofi, ceapa si mazare in vin alb, poza 3Pui la cuptor cu cartofi, ceapa si mazare in vin alb, poza 4Pui la cuptor cu cartofi, ceapa si mazare in vin alb, poza 5Pui la cuptor cu cartofi, ceapa si mazare in vin alb, poza 6



Comentarii:

27/01/2013

Simpla

(0) (0) Abuz
Nicolae
Nicolae, 22/01/2010

Excelent....

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Pui cu smantana si ciuperci-Petitchef
Pui cu smantana si ciuperci-Petitchef
1 porții
25 min
Foarte ușor
3.5 / 5
Rețetă Pui in crusta de mustar si ierburi de provence
Pui in crusta de mustar si ierburi de provence
6 porții
1h30m
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Pui tandoori Petitchef
Pui tandoori Petitchef
2 porții
20 min
Foarte ușor
4.9 / 5
Rețetă Pui la cuptor cu mazare, ceapa verde si cartofi noi
Pui la cuptor cu mazare, ceapa verde si cartofi noi
6 porții
2 ore
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Pui la cuptor cu cartofi natur
Pui la cuptor cu cartofi natur
2 porții
1 oră
Foarte ușor
3.5 / 5

Rețete

Articole conexe

Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!Retete cu carne de pui gata in 30 minuteRetete cu carne de pui gata in 30 minuteCeapa - istorie si curiozitatiCeapa - istorie si curiozitati

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: