Aripioare la cuptor

Name: Aripioare la cuptor
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: aripioare pui; cartofi; mujdei usturoi; 50 - 100 ml vin alb demisec; maghiran; sare; untura sau ulei; o tava mai adanca

Felul principal

Foarte ușor

50 min

Ingrediente

aripioare pui
cartofi
mujdei usturoi
50 - 100 ml vin alb demisec
maghiran
sare
untura sau ulei
o tava mai adanca

Rețete inrudite

Preparare

Preparare30 min

Gătire20 min

Mai intai curatam cartofii , ii spalam si ii taiem rondele cu grosime de circa 0.5 cm . Intr-o tava mai adanca punem cele 3 linguri untura (sau circa 150 ml ulei) asezam peste cartofii taiati ( cartofi puteti pune mai multi sau mai putin decat e scris in reteta , in functie de marimea tavii folosite si a cantitatii de aripioare folosite ) .
Facem din 3 catei de usturoi un mujdei simplu ( usturoiul pisat impreuna cu 1 lingurita rasa sare , frecam cu putin ulei pana spumeaza apoi adaugam apa circa 100 ml) .
Aripioarele le curatam , spalam si apoi le condimentam cu sare din abundenta. Le asezam si pe ele in tava deasupra cartofilor. Presaram carnea cu maghiran , turnam peste 50 ml vin alb demisec ( daca tava e mai mare puteti pune 100 ml vin ), cu 5-6 linguri mujdei stropim carnea mai punem circa 200 ml apapeste carne si cartofi , acoperim tava cu folie de aluminiu si o dam la cuptorul preincalzit .
O lasam la copt circa 20 minute acoperita cu folie , dupa care luam folia si lasam mai departe la copt pana carnita se rumeneste frumos impreuna cu cartofii.

Punctează această reţetă

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

LLorycarp

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Comentarii

Punctează această reţetă:

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

4.67/5, 6 voturi 1 comentariu

anonymous

18/09/2013

Fff buna

abuz