Petitchef

Rulada din piept de pui

Felul principal
2 porții
20 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 2
un piept de pui

300 g ciuperci

200 g prosciuto cotto/sunca presata

1/2 ceapa

ulei

sare

piper (optional)

Preparare

  • Infierbintam tigaia de prajit cu 2-3 linguri de ulei, adaugam ceapa taiata marunt si o rumenim foarte putin, doar sa devina un pic aurie la culoare. Adaugam ciupercile spalate si taiate feliute si lasam la foc mic, pina scade apa lasata de ciuperci
  • Dam tigaia de pe aragaz, iar cind s-a racit rasturnam ingredientele in mixer, adaugam si sunca presata, saram si piperam si mixam bine ingredientele.Pe feliile de piept, intindem cu lingura din compozitia cu ciuperci
  • Rulam, adica ii dam forma unei rulade, prindem bine cu scobitori, le invelim in foaie de aluminiule punem intr-o tava si le dam in cuptorul preincalzit la 180 de grade, pentru circa 20 de minute.
  • Deschidem aragazul, desfacem aluminiul, cu ajutorul unui penson ungem foarte putin ruladele cu ulei si le mai lasam pentru circa 10-15, sa se rumeneasca un pic.Scoatem tava de la cuptor, lasam sa se raceasca, taiem feliute rulada si servim ca aperitiv sau ca felul doi cu o salata de rosii alaturi.

Poze

Rulada din piept de pui, poza 1Rulada din piept de pui, poza 2Rulada din piept de pui, poza 3Rulada din piept de pui, poza 4Rulada din piept de pui, poza 5




Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Rulada din piept de pui
Rulada din piept de pui
2 porții
30 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Rulada din piept de pui
Rulada din piept de pui
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.1 / 5
Rețetă Rulada din piept de pui
Rulada din piept de pui
4 porții
30 min
Foarte ușor
3.4 / 5
Rețetă Rulada portugheza cu portocale
Rulada portugheza cu portocale
12 porții
30 min
Ușor
4.5 / 5
Rețetă Rulouri cu piept de pui si mozzarella
Rulouri cu piept de pui si mozzarella
4 porții
35 min
Ușor
3.9 / 5
Rețetă Pui cu smantana si ciuperci-Petitchef
Pui cu smantana si ciuperci-Petitchef
1 porții
25 min
Foarte ușor
3.8 / 5

Rețete

Articole conexe

Salata de sfecla rosie cu piept de pui si maionezaSalata de sfecla rosie cu piept de pui si maionezaRetete cu…piept de puiRetete cu…piept de puiRetete cu carne de pui gata in 30 minuteRetete cu carne de pui gata in 30 minute

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: