Rulada de pui cu cașcaval

Name: Rulada de pui cu cașcaval
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h
Yield: 2
Cuisine: Ro
Ingredients: 1 piept de pui dezosat; 100 g cascaval feliat; 2 oua; 1 lingura faina; 4-5 linguri pesmet; sare si piper

Felul principal

Foarte ușor

1 oră

Ingrediente

1 piept de pui dezosat
100 g cascaval feliat
2 oua
1 lingura faina
4-5 linguri pesmet
sare si piper

Rețete inrudite

Preparare

Preparare40 min

Gătire20 min

Pieptul de pui se feliaza si se bate cu ciocanul de snitele.Se sareaza si se pipereaza.
Asezam feliile de cascaval deasupra si rulam cat mai strans posibil.Fixam ruloul obtinut cu o scobitoare.
Oulale le batem bine cu putina sare si lingura de faina.Ungem bine rulourile cu acest amestec,dupa care le tavalim prin pesmet,din abundenta. Presam si cu mana daca este necesar.
Le punem intr-un vas yena,uns cu unt si dam la cuptor,pana se rumenesc bine deasupra.
Se pot servi cu o garnitura la alegere,noi preferat simpli,cu salata verde cu rosii.