Petitchef

Salată coleslaw

Felul principal
4 porții
15 min
Foarte ușor
Cuvântul Coleslaw a intrat în limba engleză din limba olandeză în anii 1700 adică Koolsla înseamnă varză și SLA înseamnă salată. De atunci acest fel de salată este prezent aproape la fiecare picnic sau grătar.

Ingrediente

Numarul de porții: 4
1/4 varză albă,

o ceapă mică roșie,


2 mere roșii,

o legătură mică de pătrunjel,

zeama de la o lămâie,

o lingură muștar,

3 linguri maioneză,

sare,

piper.

Preparare

  • Toate legumele se taie fie cu un cuțit, fie cu răzătoarea Borner.
    De la varză se înlătură cotorul și frunzele exterioare și se taie fin.
    Ceapa și morcovii se curăță, merele se curăță de căsuța cu sămburi și se păstrează coaja.
    Morcovii și merele se taie bețișoare, ceapa se taie fideluță.
    Merele imediat ce se curăță se stropesc cu zeama de lămâie să nu oxideze.
    Într-un castron mare amestecăm legumele cu maioneza, muștarul și pătrunjelul tăiat mărunt.
    Condimentam cu sare și piper.
    Servim imediat lângă friptura preferată.
    Poftă bună!

Întrebări:




Comentarii (16):

25/12/2014

Da,este o salata sanatoasa si merge de minune la fripturi ! atentie la Maioneza ,nu prea ........

(0) (0) Abuz
29/03/2014

Maioneza???? stricati salata cu maioneza??????????

(0) (0) Abuz
14/03/2014

Mi-a facut pofta, trebuie s-o fac!

(0) (0) Abuz
06/02/2013

Foarte usor si gustos

(0) (0) Abuz
nelson147, 14/10/2012

Nice!

(0) (0) Abuz
01/06/2012

Super reteta

(0) (0) Abuz
01/06/2012

Este foarte sanatoasa si poate fi facuta in orice anotimp!

(0) (0) Abuz
23/05/2012

Super

(0) (0) Abuz
21/05/2012

Cred ca fara mar e delicioasa

(0) (0) Abuz
21/05/2012

Si mie imi place si am facut-o dar fara mar

(0) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Salata de conopida si morcov
Salata de conopida si morcov
2 porții
40 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Salata cu hrisca si susan
Salata cu hrisca si susan
4 porții
25 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Salata de orez (usor si simplu)
Salata de orez (usor si simplu)
7 porții
33 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Salata de linte si cartofi dulci
Salata de linte si cartofi dulci
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Salata Panzanella - Salata italiana
Salata Panzanella - Salata italiana
2 porții
10 min
Foarte ușor
3.7 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.