Petitchef

Salata de broccoli

Felul principal
1 porții
10 min
30 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 1
1 buchetel de broccoli proaspat

1 cartof mare

1 morcov mare

legume deshidratate, usturoi

Preparare

  • Umplut rezervorul cu apa pana la jumatate. Pe intensificatorul de arome am pus cateva legume deschidratate si cateva feliute de usturoi proaspat.
  • In primul vas am adaugat cartoful taiat cubulete si morcovul feliute.Si in al doilea vas, buchetelele de broccoli.
  • Programat stemerul pentru 20 de minute. Dar va sfatuiesc, pentru cartofi, sa-i tineti 30 de minute. La mine in 20 de minute nu au fost facuti.
  • Intre timp am pregatit sosul: am facut maioneza dintr-un galbenus de ou crud, ulei de floarea-soarelui, cu 1 ligurita de mustar, sare si multa zeama de lamaie. Spre sfarsit am adaugat si cateva linguri de smantana.
  • Dupa 15 minute broccoli a fost gata.Iar dupa alte 15 minue si cartofeii. Le adaugam pe toate intr-un bol, asezonam cu putina sare.

Poze

Salata de broccoli, poza 1Salata de broccoli, poza 2Salata de broccoli, poza 3Salata de broccoli, poza 4Salata de broccoli, poza 5Salata de broccoli, poza 6Salata de broccoli, poza 7Salata de broccoli, poza 8Salata de broccoli, poza 9Salata de broccoli, poza 10



Comentarii (36):

11/07/2013

Doamne cat de bun este broccoli.Il mananc in toate felurile posibile.

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
09/07/2013

Arata super bine!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
09/07/2013

Gustos - desigur !

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
09/07/2013

Excelent!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
11/01/2014

Super!

(0) (0) Abuz
18/12/2013

Super buna

(0) (0) Abuz
03/08/2013

Usor,rapid,sanatos!

(0) (0) Abuz
16/07/2013

O voi gati si eu fetitei mele

(0) (0) Abuz
12/07/2013

Excelent , felicitari pentru premiu si pentru reteta. :) Eu adaug uneori si felii subtiri de usturoi si un praf de peperoncino ( adica ardei iute uscat si dat prin robot ) , si ardei capia in otet taiat felii subtiri , si un pic de zeama de lamaie , in jur de o lingura si jumatate.
Practic e un fel de anti-pasto italian :).
In fine sunt multe tipouri de astfel de salate :) acesta e unul din ele ::)

(0) (0) Abuz
11/07/2013

Mniaaaaaaaaaaaam! super buna!

(0) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Salata Caesar - irezistibila
Salata Caesar - irezistibila
2 porții
1h5m
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Salata in stil landes
Salata in stil landes
4 porții
20 min
Foarte ușor
3.3 / 5
Rețetă Salata de orez (usor si simplu)
Salata de orez (usor si simplu)
7 porții
33 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Salata picanta cu broccoli
Salata picanta cu broccoli
4 porții
30 min
Ușor
4.3 / 5
Rețetă Salată de iarnă cu broccoli și conopidă
Salată de iarnă cu broccoli și conopidă
4 porții
20 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Salata de vara cu broccoli, castraveti si morcovi
Salata de vara cu broccoli, castraveti si morcovi
2 porții
20 min
Foarte ușor
4.5 / 5

Rețete

Articole conexe

Salata de fructe, desertul perfect!Salata de fructe, desertul perfect!Broccoli – un superstar nutritional!Broccoli – un superstar nutritional!Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: