Petitchef

Pui cu legume - meniu de regim

Felul principal
8 porții
20 min
15 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 8
2 legaturi morcovi tineri

1 kg cartofi noi

500 g broccoli

500 g pui

1 lingura ulei de masline

1 iaurt mic

1 catel de usturoi

sare, piper,

condimente pentru pui

Preparare

  • Se curata cartofii (nu exagerati, nu vreti sa inlaturati toate vitaminele din coaja lor), si morcovii si se pun impreuna intr-o oala cu apa rece (in care ati pus un praf de sare) la fiert. Se verifica peste vreo 20 minute daca sunt fierti.
  • Se spala broccoli, se desface in buchetele, si se pune la fiert intr-o oala cu apa calda.Este gata in 5-15 minute, depinde cat de ferm il vreti.
  • Pieptul, se spala, se taie in bucati potrivite, se condimenteaza, eventual se unge cu o lingura de ulei apoi se face in tigaie de teflon, grill sau gratar.
  • Se aseaza intr-o farfurie bucati de brocoli, 2-3 morcovi, 2-3 cartofi, o bucata de piept, si se serveste cu un sos din iaurt si un catel de usturoi pisat.

Poze

Pui cu legume - meniu de regim, poza 1
Pui cu legume - meniu de regim, poza 2

Întrebări:




Comentarii:

16/01/2013

Mancare sanatoasa

(0) (0) Abuz
02/09/2011

F bun

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Pui cu legume la tigaie
Pui cu legume la tigaie
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Pui curry si legume tricolore
Pui curry si legume tricolore
4 porții
1 oră
Ușor
4 / 5
Rețetă Pui înăbușit cu legume
Pui înăbușit cu legume
4 porții
1h45m
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Pui en papillote
Pui en papillote
2 porții
35 min
Foarte ușor
3.3 / 5
Rețetă Pui cu taitei (expres)
Pui cu taitei (expres)
1 porții
30 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Pui cu lamaie la cuptor
Pui cu lamaie la cuptor
4 porții
30 min
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.