Petitchef

Salată de iarnă cu broccoli și conopidă

Altele
4 porții
5 min
15 min
Foarte ușor
O salată minunată și foarte ușor de preparat iarna când nu avem foarte multe legume verzi la îndemână. Recunosc că am folosit legume congelate - asta ușurându-mi și mai mult munca :)

Ingrediente

Numarul de porții: 4
450 g mix legume congelat - broccoli, conopidă și morcov,

1 lingură unt,

3 linguri smântână,

1 lingură mărar verde tocat,

sare,

piper proaspăt măcinat.

Preparare

  • Punem o oală cu apă rece la fiert.

    Adăugăm un praf de sare în apă.

    Când începe să clocotească adăugăm legumele congelate.

    Fierbem pentru 5 minute.

    Se scurg de apă.

    Adăugăm untul și amestecăm bine să se topească.

    Condimentăm cu sare și piper proaspăt măcinat.

    Adăugăm smântâna și mărarul, după care amestecăm bine până la omogenizare.

    Amestecăm ușor să nu se destrame legumele.

    Servim ca atare sau ca și garnitură lângă fripturica preferată.

Poze

Salată de iarnă cu broccoli și conopidă, poza 1
Salată de iarnă cu broccoli și conopidă, poza 2

Întrebări:




Comentarii (21):

19/02/2014

Super!----------------

(0) (0) Abuz
29/11/2013

Excelenta

(0) (0) Abuz
10/10/2013

Fff buna

(0) (0) Abuz
03/03/2013

O salata excelenta , mi-a placut

(0) (0) Abuz
20/02/2013

Foarte usor de preparat dar gustoasa

(0) (0) Abuz
19/02/2013

Super

(0) (0) Abuz
19/02/2013

Broccoli , conopida si morcov sunt legumele mele preferate , deoarece sunt izvor de sanatate

(0) (0) Abuz
18/02/2013

Gustoasa

(0) (0) Abuz
18/02/2013

Super

(0) (0) Abuz
17/02/2013

Buono

(0) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Salata de iarna
Salata de iarna
6 porții
1h10m
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Salata de iarna de post
Salata de iarna de post
4 porții
50 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Salata de legume pentru iarna
Salata de legume pentru iarna
8 porții
2 ore
Ușor
4.8 / 5
Rețetă Salata greceasca sau horiatiki
Salata greceasca sau horiatiki
3 porții
30 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Salata de castraveti cu sos de iaurt
Salata de castraveti cu sos de iaurt
2 porții
5 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Salata de pepene si castravete
Salata de pepene si castravete
2 porții
15 min
Foarte ușor
4.5 / 5

Rețete

Articole conexe

Muraturile de casa, ambasadorii sanatatiiMuraturile de casa, ambasadorii sanatatiiCeapa, ridichi, salata…verdele de primavara!Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!Delicii din cufarul marii - salata de icreDelicii din cufarul marii - salata de icreBroccoli – un superstar nutritional!Broccoli – un superstar nutritional!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.