Sandwich croissant cu raclette pentru un brunch gourmet reusit!

Ingrediente

• 200 gr de cartofi noi
• piper
• sare
• 1 strop de ulei de masline
• 1 lingurita de unt
• 1 praf de rozmarin
• 2 cornuri
• 4 felii de branza raclette
• 4 felii de panceta

Preparare

• Puneti cartofii noi intr-un castron. Adaugati sare, piper si un strop de ulei de masline. Gatiti, acoperit, la cuptorul cu microunde timp de 8 minute la putere maxima.
• Taiati cartofii in 4. Topiti putin unt intr-o tigaie. Adaugati cartofii si rozmarinul. Caliti aproximativ 5 minute.
  
• Taiati cornurile in jumatate si puneti-le intr-o tigaie incinsa pentru a le praji.
• Pe baza croissantului se aseaza 2 felii de branza raclette. Se acopera si se lasa branza sa se topeasca aproximativ 3 minute la foc mediu.
  
• Asamblati sandvisul: adaugati 2 felii de pancetta peste branza raclette topita apoi acoperiti cu cartofi. Puneti capacul pentru croissant. Gata!

Observații

Nu ezitati sa adaugati ierburi aromatice proaspete si alte legume precum cartofii dulci, dovleac sau ciuperci!

Echipamente de gătit

Atribute

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri