Petitchef

Pangasius la cuptor

Felul principal
6 porții
20 min
25 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 6
3 jumatati de peste


piper macinat

sare

ulei de masline extravergine

4-5 cartofi mari

Preparare

  • Intii de toate spalam cele trei bucati de peste, le saram, piperam si presaram rozmarin pe ambele parti, turnam un ulei pe ambele parti si le lasam la marinat pentru circa 30 de minute.
  • Curatim, spalam si taiem cartofii feliute cit mai subtiri, daca aveti un instrument ca al meu, e usor, daca nu incercati cu cutitul sa taiati feliute subtiri. Asezam feliile de cartofi un picut suprapuse, asezam bucatile de peste.
  • Acoperim din nou cu felii de cartofi si punem deasupra compozitia in care a stat pestele la marinat.
  • Bagam tava in cuptor la 220 grade si lasam pentru circa 20-25 de minute. Servim pestele cald... delicios si sanatos.

Poze

Pangasius la cuptor, poza 1
Pangasius la cuptor, poza 2

Întrebări:




Comentarii (17):

Ana-Maria, 01/09/2019

Cu doua modificari: am adaugat putin vina alb sec si zeama de lamaie la marinada si am alternat cartoful cu dovlecel (taiat la fel): un rand de felii de cartof, unul de dovlecel, etc.; deasupra am pus invers (astfel incat unde a fost cartof dedesubt sa fie dovlecel deasupra si invers)

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
12/12/2013

Facut reteta cu o mica, mica modificare....am adaugat la marinare 50 ml vin alb src

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
17/11/2013

Pare interesant. :)

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
16/08/2015

Super reteta am facut azi

(0) (0) Abuz
20/10/2014

Cu mici modificari reteta a fost foarte... gustoasa (de fapt pestele a fost gustos)
am adaugat vin alb cum spunea cineva mai jos, am adaugat pe langa cartofi felii de morcov si niste ceapa pestishori, iar la sfarsit patrunjel verde netocat (aruncate frunzele peste compozitie)

(0) (0) Abuz
10/03/2014

Super bun!!!!!!!!!!!!!

(0) (0) Abuz
15/01/2014

Foarte bun apetisant

(0) (0) Abuz
04/09/2013

Super arata acuma o fac reteta.

(0) (0) Abuz
06/07/2013

Arta delicios......il voi pregati si eu azi

(0) (0) Abuz
11/03/2013

Acum ma apuc de ea

(0) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Pangasius pane cu cartofi natur
Pangasius pane cu cartofi natur
2 porții
50 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Pangasius pe pat de legume
Pangasius pe pat de legume
2 porții
2h30m
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Pangasius impanat ... la cuptor
Pangasius impanat ... la cuptor
4 porții
30 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Anghinare la cuptor
Anghinare la cuptor
2 porții
1h15m
Ușor
3.1 / 5
Rețetă Cartofi dulci prajiti in cuptor (cu piept de pui)
Cartofi dulci prajiti in cuptor (cu piept de pui)
1 porții
25 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Pui cu lamaie la cuptor
Pui cu lamaie la cuptor
4 porții
30 min
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.