Tocinei

Preparare

• Se dau cartofii pe razatoarea cea mai mica, se pune un ou, se adauga faina si sare, piperul, optional vegeta si verdeturi. Se iau bucati din compozitie cu o lingura si se pun la prajit in ulei incins.
• Se prajesc pe ambele parti si apoi se scot pe un servetel de hartie ca sa scape de surplus-ul de ulei.
  
  Se aseaza pe o farfurie si se toarna smantana peste. Atat in rest doar pofta de ceva bun sa aveti.