Petitchef

Tian cu raclette

Felul principal
4 porții
10 min
45 min
Foarte ușor
Stiti reteta de Tian cu legume, pe care o facem vara datorita sezonului legumelor folosite, dar ce ar trebui sa facem cand vine iarna? Noi cei de la Petitchef avem solutia: Tian cu raclette ;-) Cartofi, pancetta, branza raclette.
O mancare reconfortanta pentru noi va punem la dispozitie toate detaliile :-)

Ingrediente

Numarul de porții: 4
1 kg cartofi

1 lingurita sare

400 gr de branza raclette

7 felii de pancetta

2 linguri de smantana

Preparare

  • Etapa 1 - Tian cu raclette
    Descojiti si taiati cartofii in felii subtiri, apoi puneti-i la fiert in apa sarata,pentru aproximativ 30 de minute. Scurgeti apa si lasati sa se raceasca cartofii.
  • Etapa 2 - Tian cu raclette
    Taiati feliile de pancetta in jumatate. Distribuiti smantana pe fundul vasului potrivit pentru a fi dat la cuptor.
  • Etapa 3 - Tian cu raclette
    Aranjati feliile de cartofi vertical pe peretele vasului. Adaugati un rand cu felii de pancetta, apoi din nou, cartofii.
  • Etapa 4 - Tian cu raclette
    Adaugați una-doua felii de raclette, apoi iar un rand de cartofi si continuati astfel, alternand pe intreaga suprafata a vasului.
  • Etapa 5 - Tian cu raclette
    Puneti la cuptor la 210°C timp de15 minute.
  • Etapa 6 - Tian cu raclette
    Gata !

Video

YouTube

Poze

Tian cu raclette, poza 1Tian cu raclette, poza 2Tian cu raclette, poza 3Tian cu raclette, poza 4Tian cu raclette, poza 5

Întrebări:






Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Tian cu rosii si dovlecei
Tian cu rosii si dovlecei
2 porții
45 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Pui cu cartofi la tava si sos alb
Pui cu cartofi la tava si sos alb
4 porții
1 oră
Foarte ușor
2 / 5
Rețetă Pizza cu branza raclette
Pizza cu branza raclette
6 porții
1h25m
Ușor
Rețetă Rulou cu branza Raclette
Rulou cu branza Raclette
6 porții
1 oră
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Tarta Regilor cu raclette
Tarta Regilor cu raclette
8 porții
50 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă French Taco
French Taco
2 porții
45 min
Foarte ușor
2.7 / 5

Rețete

Articole conexe

Raclette – de la razuire la topireRaclette – de la razuire la topire

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: