Mini gratins dauphinois

Name: Mini gratins dauphinois
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 9
Cuisine: Ro
Ingredients: 450 gr cartofi; 300 ml de lapte; 115 ml smantana de gatit; 40 gr unt; Sare; Piper; nucsoara macinata

Acompaniamente

Foarte ușor

55 min

135 Kcal

Nu este intotdeauna usor sa gasesti acompaniamentul perfect pentru felul tau de mancare. Astazi, va sugeram sa faceti cartofi Dauphinois intr-o versiune mini. Pas cu pas, va explicam cum sa va transformati cartofii in mini gratins dauphinois cu ajutorul explicatiilor noastre foto, scrise chiar mai jos ↓ ↓

Ingrediente

450 gr cartofi
300 ml de lapte
115 ml smantana de gatit
40 gr unt
Sare
Piper
nucsoara macinata

Preparare

Preparare10 min

Gătire45 min

Curatati si taiati cartofii in felii subiri. Fierbeti laptele. Condimentati cu sare și piper si adaugati nucsoara macinata. Gatiti cartofii 10 minute.
Scurgeti cartofii si puneti-i in tava de briose unsa.
Se amesteca smantana cu untul topit si se toarna acest amestec peste cartofi.
Se coace la 180° C timp de 30 de minute.
E gata! Serviti-i cu o salata mica ;-)