Rețetă galeză

Name: Welsh
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Cuisine: Ro
Ingredients: 200 gr cheddar; 3 linguri de bere blonda; 1 lingura de mustar; sare; piper; 1 felie de paine; 1 felie de jambon; 100 ml bere blonda

Welsh

Felul principal

Foarte ușor

25 min

1037 Kcal

Unul dintre preparatele iubite de galezi - „Welsh Rarebit”

Ingrediente

200 gr cheddar

3 linguri de bere blonda

1 lingura de mustar

sare

piper

1 felie de paine

1 felie de jambon

100 ml bere blonda

Preparare

Preparare10 min

Gătire15 min

Faire chauffer la bière dans une casserole. Se rade cheddarul, se pune intr-un vas la foc mic si se amesteca pana se topeste. Se adauga mustarul, sarea si piperul si amesteca bine. Se ingroasa amestecand regulat.
Inmuiati painea sandwich in bere, apoi asezati felia intr-un vas termorezistent. Puneti felia de jambon deasupra.
Acoperiti complet cu crema de cheddar.
Se introduce la cuptor pentru 10 minute la 180° C.
Gata! Serviti alaturi de cartofi prajiti.

Punctează această reţetă

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

FAQ ❓

Ce este Welsh Rarebit și de ce este atât de popular?

Welsh Rarebit este un preparat tradițional galez, apreciat pentru combinația sa delicioasă de brânză cheddar topită, bere și condimente, servit pe o felie de pâine. Popularitatea sa provine din gustul său bogat și din ușurința de preparare.

Cât timp durează să prepari Welsh Rarebit?

Prepararea Welsh Rarebit durează aproximativ 25 de minute, incluzând 10 minute pentru pregătire și 15 minute pentru gătire.

Pot înlocui berea din rețetă cu alt ingredient?

Da, poți înlocui berea cu un alt tip de lichid, cum ar fi supa de legume sau apă, dar gustul va fi diferit. Berea adaugă o aromă distinctă și profundă preparatului.

Este Welsh Rarebit o opțiune vegetariană?

Welsh Rarebit poate fi considerat vegetarian, dar conține brânză și, în unele variante, jambon. Poți omite jambonul pentru a-l face complet vegetarian.

Ce garnituri se potrivesc cel mai bine cu Welsh Rarebit?

Welsh Rarebit se potrivește excelent cu cartofi prăjiți, salate proaspete sau legume la grătar, care adaugă un contrast plăcut cu textura cremoasă a preparatului.

Nutriție

pentru 1 porție / pentru 100 g

Calorii: 1037Kcal

Carbo: 17.9g
Grăsimi: 73.7g
Grăsimi sat.: 41.3g
Proteine: 65.9g
Fibre: 2.8g
Zahăr: 6g
ProPoints: 27
SmartPoints: 37

Informații nutriționale pentru 1 porție (454g)

Comentarii

Punctează această reţetă: