Muraturi cu Hrean, Zahăr

11 rețete

Muraturi asortate cu otet

(23 voturi), (2) , (11)

Antreuri Foarte ușor 10 min 10 min

Ingrediente: 10 l apa 300 g sare 700 g zahar 50 g piper boabe 50 g mustar boabe 5 bucati hrean 10 foi frunze dafin 10 aspirine 2.5 l otet de 9 grade ( sau dupa...

Sfecla rosie pentru iarna

(67 voturi), (2) , (6)

Altele Foarte ușor 15 min 10 min

Ingrediente: 4 sfecle rosii mai mari, o radacina de hrean, 1lingurita de chimin, 2-3,lg.de zahar, 1lg.de sare, 1lg.otet

Gogosari in suc propriu ( conservati la rece )

(50 voturi), (10) , (22)

Aperitiv Foarte ușor 24 ore

Ingrediente: 6 kg. gogosari 700 ml otet 700 g zahar 6 linguri sare la vrac 1 lingura salicil piper boabe foi de dafin seminte de mustar hrean

Castraveti in otet pt. iarna

(34 voturi), (5) , (3)

Altele Foarte ușor 15 min 15 min

Ingrediente: 10 kg.de castraveti Prima etapa: cata apa cere sa-i acopere in totalitate, 2 pumni de sare neiodata Etapa a doua: 5 litri de apa, 2 lg.mari de...

Castraveti murati la rece

(13 voturi), (2) , (15)

Aperitiv Foarte ușor 40 min 40 min

Ingrediente: Castraveti Crengute de marar si cimbru uscat piper boabe, seminte mustar hrean ardei iute 6 cani de apa rece (cana sa fie de 200 ml ) 2 cani otet...

Mit sau Adevar dulce: Este zaharul brun mai bun decat zaharul alb?

(127 voturi)

Zaharul alb si zaharul brun sunt doua dintre cele mai frecvent tipuri utilizate. Multi oameni presupun ca zaharul brun este mai nutritiv decat zaharul alb, doar prin simplul fapt ca il asociaza versiunea maro a anumitor tipuri de alimente, cum ar fi orez, paine sau...

Gogosari umpluti cu struguri

(12 voturi), (1) , (6)

Altele Foarte ușor 15 min

Ingrediente: 4 kg gogosari 3,5-4 l otet 2 kg zahar 4 - 5 linguri sare piper boabe,boabe de coriandru,boabe de mustar,hrean tocat marunt 1 kg struguri albi 1 kg...

Castraveti la borcan dulci acrisori

(7 voturi), (4)

Altele Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: 4 kg castraveti ½ kg zahar 1 l otet 1 l apa 2 linguri sare grunjoasa 2 morcovi 2 cepe 1 hrean mare 1 morcov Cativa catei de usturoi Boabe de...

Gogosari picanti - dulce -acrisori

(4 voturi), (5)

Altele Foarte ușor 20 min

Ingrediente: 1.6 kg gogosari semi iuti (alma paprika) 4-5 ardei iuti 200 ml otet 2 linguri sare neiodata (circa 60 g) 10 linguri zahar 2 l apa 1 lingurita...

Primirea meniului zilnic

Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.

Ardei gras si conopida la borcan

(10 voturi), (1) , (4)

Altele Foarte ușor 15 min

Ingrediente: 2 kg conopida 1 kg ardei gras amestec Hrean Marar uscat Telina tije cu Frunze verzi 2 plicuri picant fix 300 g zahar 600 ml otet

Ardei iute in otet cu sau fara sare

(5 voturi), (5)

Altele Foarte ușor 20 min

Ingrediente: Ardei iute zahar otet din vin usturoi ceapa hrean boabe mustar piper boabe stafide pentru a lua iuteala - 200 g la 1 kg de ardei

Muraturile de casa, ambasadorii sanatatii

(105 voturi)

Daca primavara se numara bobocii, toamna, gospodinele isi numara borcanele cu muraturi din camara. Asezate la linie, borcane cu gogonele, varza, castraveti, conopida, gogosari, muraturile fac deliciul iernilor si sunt o alternativa mai mult decat sanatoasa a...

Ciolomada (muratura asortata)

(13 voturi), (5) , (3)

Altele Foarte ușor 15 min

Ingrediente: castraveti, gogosari, ardei, varza, gogonele, conopida , marar, cimbru, foi de dafin, hrean, boabe de piper, otet, zahar, sare neiodata, salicilat,

Meniul zilei

Arhiva meniurilor Printează