Rețete conserve ardei
7 rețete
Bulion de ardei
Altele Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 5 kg rosii, 5 kg ardei kapia, 5 kg ardei gras rosu, 5 kg gogosari.
Ardei iuti in otet
Aperitiv Foarte ușor 10 min 14 kcal
Ingrediente: ardei iuti otet sare grunjoasa zahar
Pasta de ardei capia si gogosari
Altele Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 5 kg de ardei capia+gogosar 5 linguri sare mare 300 ml ulei 2 linguri zahar o lingurita conservant Gogosarii si ardeii se spala.
Ardei bulgaresti la borcan
Aperitiv Foarte ușor 12 min 14 kcal
Ingrediente: ardei iuti bulgaresti otet sare grunjoasa zahar apa
Ardei gras si conopida la borcan
Altele Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 2 kg conopida 1 kg ardei gras amestec Hrean Marar uscat Telina tije cu Frunze verzi 2 plicuri picant fix 300 g zahar 600 ml otet
Ardei iute in otet cu sau fara sare
Altele Foarte ușor 20 min
Ingrediente: Ardei iute zahar otet din vin usturoi ceapa hrean boabe mustar piper boabe stafide pentru a lua iuteala - 200 g la 1 kg de ardei
Salata de ardei gras....conserva
O salata buna si acum dar si la iarna. Se coc ardeii pe tava in cuptor,evident dupa ce au fost spalati si zvantati in prealabil. Dupa ce s-au copt se dau cu sare si se acopera pana se mai racoresc. Apoi ii curat de pielite...si ii rup fasii. Se recupereaz
