Petitchef

Retete cu gorgonzola

46 rețete
Rețetă Gnocchi con gorgonzola al forno

Gnocchi con gorgonzola al forno

(17 voturi), (39)
Felul principal Foarte ușor 5 min 30 min
Ingrediente: Pentru 6 portii : Un pachet de gnocchi proaspete 100 gr paste melcisiori 300 gr gorgonzola 350 gr smantana O bucatica unt O mana de parmezan Pu...
Rețetă Paste fainoase cu sos de brinza cu mucegai(gorgonzola)

Paste fainoase cu sos de brinza cu mucegai(gorgonzola)

(9 voturi), (2) , (6)
Felul principal Foarte ușor 60 min 30 min
Ingrediente: ceva unt/ulei de masline 1 ceapa 2 catei de usturoi 200 g smintina(Creme Fraiche) 100ml lapte 200/2500 g brinza cu mucegai sare,piper, nucsoara de mu...
Rețetă Paste cu sos de gorgonzola, pere si nuci pecan

Paste cu sos de gorgonzola,pere si nuci pecan

(4 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 2 pere, feliate 200 ml Suc de simple 50 g de crème fraîche 2 linguri ulei de Masline 1 CEAPA mica, Tocata fin 60 g de noix de pécan Nuci, brute farîm...
Rețetă Cartofi gratinati cu gorgonzola

Cartofi gratinati cu gorgonzola

(3 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 30 min 40 min
Ingrediente: 5 cartofi rosii mari. un sos bechamel din 2 g unt 3 g faina 500 ml lapte. 150 g branza Gorgonzola bucatele....
Rețetă Risotto speck e gorgonzola (orez cu gorgonzola si bacon)

Risotto speck e gorgonzola (orez cu gorgonzola si bacon)

(1 vot), (2)
Felul principal Foarte ușor 30 ore 30 min
Ingrediente: 300 g orez 100 g bacon 100 g gorgonzola 50 g unt 1 ceapa tocat marunt supa de carne sare, piper....
Rețetă Quiche cu bacon, pere si gorgonzola (?!)

Quiche cu bacon, pere si gorgonzola (?!)

Felul principal Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: pentru aluat: 250 g faina, 120 g unt rece, 1 ou, 1-2 linguri lapte pentru umplutura: o ceapa rosie 100 g bacon 20 g unt 1 lingura de zahar brun ...
Rețetă Gnocchi tricolore con prosciutto e gorgonzola

Gnocchi tricolore con prosciutto e gorgonzola

Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 500 g gnocchi tricolore 100 g di gorgonzola 100 g di prosciutto cotto 3 cucchiai di panna sale pepe...
Rețetă Spaghete cu sos alb, piept de pui si leurda

Spaghete cu sos alb, piept de pui si leurda

(148 voturi), (11) , (87)
Felul principal Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 250 gr spaghete 100 gr mozzarella (cascaval, branza, gorgonzola sau orice branza aveti prin frigider) un cub de unt (20 gr) 200 ml smantana dulce un a...
Rețetă Penne quattro formaggi cu spanac

Penne quattro formaggi cu spanac

(121 voturi), (16) , (113)
Felul principal Ușor 5 min 25 min
Ingrediente: 250 gr penne 100 gr mozzarella rupta in bucatele 75 gr parmezan ras 50 gr cascaval (sau orice fel de branza) 50 gr gorgonzola sare, piper alb un cub d...
Rețetă Paste vicioase cu multa branza

Paste vicioase cu multa branza

(27 voturi), (1) , (6)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: o jumatate de pachet de spaghetti 50 g cascaval ras 50 g parmesan bloc 50 g parmezan ras pentru servit 50 g branza iute de oaie 50 g mozzarela 50 g b...
Rețetă Penne quatro formaggi

Penne quatro formaggi

(13 voturi), (5)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 800 g penne 600 ml smantana dulce 250 g gorgonzola 235 g brie 300 g mozzarella 50 g parmezan + permezan pentru servit 50 g unt...
Rețetă Rotite de foietaj

Rotite de foietaj

(5 voturi), (3)
Aperitiv Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: aluat de foietaj - branzeturi: brie, gorgonzola, parmezan, telemea, ementaler. - ierburi: rosmarin, oregano, marar, cozi de ceapa - piper/...
Rețetă Rulada din muschi de porc

Rulada din muschi de porc

(3 voturi), (1)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 muschiulet de porc 3 fire ceapa verde 4-5 frunze busuioc poroaspat 1 lingura pasta hrean 1 ou 1 lingura pesmet alb 200 g carne tocata vita 130 g ...
Rețetă Rotite de foietaj

Rotite de foietaj

(4 voturi)
Aperitiv Foarte ușor 40 min 30 min
Ingrediente: aluat de foietaj - branzeturi: brie, gorgonzola, parmezan, telemea, ementaler. - ierburi: rosmarin, oregano, marar, cozi de ceapa - piper/...
Rețetă Ciuperci gratinate cu branza si nuci

Ciuperci gratinate cu branza si nuci

(3 voturi), (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 400 g ciuperci intregi 120 g branza camembert sau gorgonzola 25 g nuci, prajite si tocate 1 lingura thym tocat 1 lingura unt, taiat in bucatele...
Rețetă Focaccia con prosciutto

Focaccia con prosciutto

(2 voturi), (4)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 500 g faina - 200 g brinza gorgonzola - 200 g prosciutto cotto - 9 g drojdie uscata -150 g apa calduta - 50 g untura - 50 g unt ...
Rețetă Fenicul gratinat

Fenicul gratinat

(2 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 feniculi cu verdeata suc de la o jumatate de lamaie 100 g gorgonzola/camembert taiat cuburi sau pecorino dat pe razatoarea mica 2 linguri de cognac...
Rețetă Ciuperci gratinate cu branza si nuci

Ciuperci gratinate cu branza si nuci

(1 vot), (2)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 400 g ciuperci intregi 120 g branza camembert sau gorgonzola 25 g nuci, prajite si tocate 1 lingura thym tocat 1 lingura unt, taiat in bucatele...
Rețetă Crescente ? patratele picante

Crescente ? patratele picante

Aperitiv Foarte ușor 40 min 30 min
Ingrediente: 500 g faina 200 g gorgonzola 9 g drojdie uscata 150 g apa calduta 100 g unt sare 1 ceapa mica 1 lg ulei masline boia iute / fulgi de chilli rozmarin ...
Rețetă Sos gorgonzola

Sos gorgonzola

(8 voturi), (1) , (1)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: unt cat o nuca branza cu mucegai varietatea Gorgonzola smantana vegetala sau smantana obisnuita vin alb pentru gust...
Rețetă Rulouri cu vinete, sunca si Gorgonzola

Rulouri cu vinete, sunca si Gorgonzola

(3 voturi), (3)
Reteta de inspiratie maya-sa :) Sper sa o savuram cu placere si dupa 2012! Multumesc, Maya :) ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ Reteta originala e cu Roquefort, dar pret
Rețetă Smochine umplute cu Gorgonzola/Gefüllte Feigen mit Gorgonzola

Smochine umplute cu Gorgonzola/Gefüllte Feigen mit Gorgonzola

(2 voturi), (1)
Gefüllte Feigen mit Gorgonzola smochine proaspete________________ frische Feigen sunca de Parma(felii subtiri)_________ Parmaschinken(dünne Scheiben) gorgonzola ( dolce )________________ Gorgonzola(dolce) otet bal



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: