Petitchef

Risotto speck e gorgonzola (orez cu gorgonzola si bacon)

Felul principal
2 porții
30 ore
30 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 2
300 g orez

100 g bacon


50 g unt

1 ceapa tocat marunt

supa de carne

sare, piper.

Preparare

  • Topim untul intr-o cratita si distuim 1 minut ceapa tocata, amestecand cu o lingura.Adaugam orezul si il prajim 2 minute la foc mare, amestecad continuu.
  • Adaugam supa, dam focul mai incet si fierbem orezul pana cand devine "al dente" (se fierbe circa 18 minute) mestecand tot timpul.
  • Adaugam la final gorgonzola si baconul taiat fideluta, amesteca bine si stingem focul. Saram si piperam dupa care orezul nostru e gata sa fie servit.

Poze

Risotto speck e gorgonzola (Orez cu gorgonzola si bacon), poza 1
Risotto speck e gorgonzola (Orez cu gorgonzola si bacon), poza 2
Risotto speck e gorgonzola (Orez cu gorgonzola si bacon), poza 3
Risotto speck e gorgonzola (Orez cu gorgonzola si bacon), poza 4
Risotto speck e gorgonzola (Orez cu gorgonzola si bacon), poza 5

Întrebări:






Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Risotto cu fructe de mare
Risotto cu fructe de mare
4 porții
45 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă RISOTTO KIT
RISOTTO KIT
4 porții
1 oră
Foarte ușor
Rețetă Risotto super cremos cu ciuperci
Risotto super cremos cu ciuperci
2 porții
1h45m
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei