Petitchef

Quiche cu bacon, pere si gorgonzola (?!)

Felul principal
8 porții
15 min
35 min
Foarte ușor

Ingrediente

8

pentru aluat:

pentru umplutura:

Preparare

  • Intai si-ntai, a facut un aluat de tarta ca aici, pe care l-a lasat sa se racoreasca in congelator 20 de minute. Apoi l-a intins , l-a asezat in tava unsa cu unt si l-a copt 15 minute, in cuptorul incins, la 170grade.
  • Apoi a calit in putin ulei de masline ceapa rosie tocata marunt si baconul taiat in bucatele mici.
  • Dupa 5 minute, a adaugat o bucatica de unt, zaharul brun si perele si am mai lasat 5 minute sa se caramelizeze putin situatia.
  • A batut ouale cu smantana + sare, piper si cateva fire de cimbru verde. A pus pe blat amestecul de pere & bacon, apoi a turnat ouale + smantana, si in acest moment ar fi trebuit sa presar bucatele de gorgonzola pe deasupra (of).
  • A copt quiche-ul la 180grade timp de 20 de minute, pana a devenit auriu si perfect.

Întrebări:



Video sugerat

YouTube

CROSTINI CU GORGONZOLA, NUCA SI MIERE




Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Quiche de bacon si broccoli
Quiche de bacon si broccoli
3 porții
1 oră
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Quiche de legume si camembert
Quiche de legume si camembert
8 porții
55 min
Foarte ușor
2.5 / 5
Rețetă Quiche lorraine
Quiche lorraine
10 porții
1 oră
Ușor
4.7 / 5
Rețetă Quiche cu somon - rapid de facut
Quiche cu somon - rapid de facut
6 porții
50 min
Foarte ușor
3.8 / 5
Rețetă Quiche cu oua si sunca
Quiche cu oua si sunca
6 porții
1h10m
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Quiche cu morcovi, ardei si rosii
Quiche cu morcovi, ardei si rosii
6 porții
1h10m
Foarte ușor
4.7 / 5

Rețete

Articole conexe

Ce trebuie sa stiti atunci cand recoltati, cumparati sau depozitati pereCe trebuie sa stiti atunci cand recoltati, cumparati sau depozitati pereSalata de fructe, desertul perfect!Salata de fructe, desertul perfect!Pizza delicioasă pregatită în casăPizza delicioasă pregatită în casă

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: