Petitchef

Rulouri de pui cu ciuperci si cascaval







Sunt cele mai gustoase rulouri de pui! Cam atat pot sa va spun despre ele! La sfarsitul postarii o sa vedeti ca am dreptate.


Ne trebuiesc urmatoarele:


1 piept de pui


10 fasii de sunculita tip bacon


100g cascaval


200g ciuperci


1 ardei gras rosu


3 lingurite de mustar


1 pahar de vin alb


100 g de unt


sare


piper


o crenguta de rozmarin sau cimbru


Intr-o craticioara sau o tigaie topim 50 de g de unt, se adauga ciupercile, se calesc pana scade zeama, se sareaza si se pipereaza. Se lasa deoparte la racit.









ardeiul se taie in fasii











pieptul de pui se taie in feliute, se bat usor cu ciocanul de snitele, se sareaza si se pipereaza, apoi se ung cu mustar









pe fiecare feliuta de pui se pun cam 2 lingurite din ciupercile calite









peste ciuperci se aseaza alternativ cate o bucatica de cascaval si o fasiuta de ardei rosu












se ruleaza strans, apoi se pun pe care o fasie de bacon













si se ruleaza din nou; fiecare rulou se prinde cu cate 2-3 scobitori









se procedeaza la fel cu celelalte rulouri se aseaza apoi intr-un vas de jena









peste rulouri se mai pun cateva bucatele de cascaval, si restul de unt taiat cubulete, se presara acele de rozmarin









peste toate se toarna apoi vinul alb si se da la cuptor la foc mic, cam 20-30 de minute, se scot scobitorile imediat ce sunt gata















cam asa arata ele










nu pot sa va explic ce fragede pot fi! iar sosul este superb!










o combinatie superba de sos dintre cascaval topit, unt si vin alb...












Pofta buna!










Comentarii (11):

06/01/2014

Excelenta reteta imi trebuie pentru junior chef am fost ales :*

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
29/12/2013

Super bune

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
20/02/2014

E o reteta simpla pentru o mancare super gustoasa !

(0) (0) Abuz
27/12/2013

Super!!! O voi face si eu! Multumesc mult!

(0) (0) Abuz
27/09/2013

Cam neangrijite

(0) (0) Abuz
19/09/2013

Super

(0) (0) Abuz
15/08/2013

Extraordinare!

(0) (0) Abuz
26/07/2013

Am inceput sa le fac si deja salivez!

(0) (0) Abuz
11/07/2013

Excelent!

(0) (0) Abuz
24/05/2013

Mi-a convins papilele...acum sa vad ce-mi iese...

(0) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Rulouri din piept de pui
Rulouri din piept de pui
8 porții
25 min
Foarte ușor
3.3 / 5
Rețetă Rulouri de pui cu ciuperci si cascaval
Rulouri de pui cu ciuperci si cascaval
4 porții
35 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Rulouri din piept de pui cu ciuperci
Rulouri din piept de pui cu ciuperci
4 porții
35 min
Foarte ușor
4.1 / 5
Rețetă Rulouri cu piept de pui si mozzarella
Rulouri cu piept de pui si mozzarella
4 porții
35 min
Ușor
3.9 / 5
Rețetă Rulouri cu carne uscata si branza de capra
Rulouri cu carne uscata si branza de capra
8 porții
15 min
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Pui cu smantana si ciuperci-Petitchef
Pui cu smantana si ciuperci-Petitchef
1 porții
25 min
Foarte ușor
3.5 / 5

Rețete

Articole conexe

Retete cu carne de pui gata in 30 minuteRetete cu carne de pui gata in 30 minuteSalata de sfecla rosie cu piept de pui si maionezaSalata de sfecla rosie cu piept de pui si maionezaFicatul de pui - alimentul contestat de nutritionistiFicatul de pui - alimentul contestat de nutritionisti

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: