Ingrediente: Pentru galuste: 1 kg cartofi fainosi, faina cat se cere pentru un aluat nu prea tare, 2-3 linguri gris, chimen, sare, piper (daca se doreste)....
Ingrediente: 6-8 buc costita de porc, 2 morcovi, 50 gr telina, 1 ardei gras galben, 1 ceapa mare, 2-3 catei usturoi, 2 rosii medii, 100 ml vin, foi de dafin,...
Ingrediente: 800 g cotlet de porc intr-o bucata 100 g carne de porc tocata 4-5 felii de bacon 1-2 dinti de usturoi 1 ou sare, piper, patrunjel tocat Pentru...
Ingrediente: carne tocata amestec ou ceapa usturoi verdeata sare si piper faina si ulei pentru prajit Pentru sos -rosii in bulion -o ceapa -2 catei usturoi -o...
Ingrediente: 2 fileuri de somon, fara piele si oase 1 lingura de ulei de masline ½ lingurita de busuioc proaspat tocat marunt ½ lingurita de salvie proaspata...
Ingrediente: 160 g tagliatelle proaspete 250 g creveti cruzi, decorticati 1 lingura de ulei de masline extra virgin 2 catei de usturoi, tocati marunt 1/4...
Ingrediente: -250 g spaghette -250 g midii 1 ceapa,tocata marunt 3 catei de ustoroi,taiati marunt suc de rosii de casa ulei de masline extra virgin 1 lingura de...
Ingrediente: o bucata carne "nuca spata vitel lapte" o bucata costita afumata o ceapa mare usturoi un ardei 2 morcovi o ceasca vin alb o cutie rosii cubulete...
Ingrediente: – paste ( spaghete, spirale sau penne) – somon afumat (eu am avut 100 g) – 200 ml smantana de gatit – 2 lingurite capere – coaja rasa de la o...
Ingrediente: macrou 1 legatura de ceapa verde 100 g masline verzi 250 g rosii in sos 2 linguri pasta de tomate ulei de masline rozmarin sare delikat si cimbru
Ingrediente: 1 fazan 2-3 felii de bacon sau kaiser 4 linguri de unt 1 lingura de zahar pudra 50 ml de coniac 400 g de struguri 500 ml de supa de fazan - sau...
Ingrediente: o jumătate de piept de pui, de circa 300 – 400 g Pentru garnitură: 3 cartofi tăiaţi în cuburi mari, 2 morcovi tăiaţi rondele, o ţelină mică tăiată...
Ingrediente: 1 kg ciuperci proaspete 1 cutie cu 8 trunghiuri de branza topita 700 g smantana 1 ceapa mare 1 lingura faina usturoi sare piper ulei patrunjel...
Ingrediente: Pentru chiftele - 400 g tocatura de porc - 400 g tocatura de vita - 1 ceapa - 3 catei usturoi - sare , piper - 1 ou - 1 felie paine - 1/2 pahar...
Ingrediente: 2 fileuri de crap 1/2 pahar cu vin alb zeama de la o jumatate de lamaie ulei de masline rozmarin cimbru sare,piper Pentru sosul salsa 2 rosii 1...
Ingrediente: 1 piept potrivit de curcan 1 ceapa Cativa catei de usturoi ½ kg ardei capia ½ kg rosii coapte 1 legatura patrunjel verde Pasta concentrata de tomate
Ingrediente: chiftelute de curcan/pui/porc 500 grame rosii coapte 1 morcov 1 ceapa mai mare 1 catel de usturoi 3 ardei capia rosii fulgi de chili 1/2 lingurita...