Petitchef

Sos cu Ceapa

323 rețete
Rețetă Clatite cu ceapa verde

Clatite cu ceapa verde

(5 voturi), (1) , (5)
Aperitiv Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 4 linguri de ulei de arahide (sau de floarea-soarelui) 2 cepe verzi, tocate marunt 2 oua 2 galbenusuri de ou 200 g faina 1 lingurita de sare 300 ml l...
Rețetă Spaghetti cu sos alb 2

Spaghetti cu sos alb 2

(5 voturi), (1) , (13)
Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 100g Carne tocata 50 g Jamon/bacon 50 g muschi file 1 ceapa 2 felii de ardei rosu ulei de masline o foaie de dafin oregano, sare, piper 300 ml smanta...
Rețetă Pui cu mazare si sos gorgonzola

Pui cu mazare si sos gorgonzola

(4 voturi), (3)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 2 piepti de pui 50 g unt o ceapa mica taiata marunt 2 catei de usturoi 150 g branza gorgonzola 200g smantana de gatit 1 kg de mazare 2 legaturi de m...
Rețetă Chiftelute in sos cu piure de cartofi si pesto

Chiftelute in sos cu piure de cartofi si pesto

(4 voturi), (1) , (7)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: ulei de masline 1 catel de usturoi, zdrobit 1 ceapa, tocata 400 g carne de vitel, tocata 4 lingurite busuioc maruntit 1 lingura otet balsamic 1 lingu...
Rețetă Perisoare cu sos si dovlecei!

Perisoare cu sos si dovlecei!

(4 voturi), (1) , (2)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: carne de vitel o mana de orez doua oua o ceapa, un morcov, cimbru, patrunjel, sare, piper, un praf de scortisoara. pt. garnitura: dovlecei, morcov...
Rețetă Tagliatelle cu chiftelute in sos

Tagliatelle cu chiftelute in sos

(4 voturi), (1) , (11)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 piept de pui - 1 ou - patrunjel - sare si piper - nucsoara - 3 catei usturoi - 50 g pesmet - Pentru sos: - 1 ceapa ...
Rețetă Sos barbeque

Sos barbeque

(4 voturi), (6)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 3 rosii coapte 1 ceapa 1/2 gogosar rosu 2 catei usturoi sare ,piper chili oregano 1 lingura otet 1 lingurita miere 1 lingura amidon sau faina 2 lingu...
Rețetă Muschi file la gratar in sos cremos de ciuperci

Muschi file la gratar in sos cremos de ciuperci

(3 voturi), (6)
Felul principal Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 4 felii muschi file 200 g ciuperci proaspete 1 ceapa mica 150 g smantana lichida 1 cubulet de unt vin alb patrunjel sare piper...
Rețetă Pui cu sos italian

Pui cu sos italian

(3 voturi), (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: Carnea: piept de pui, condimente, ulei, apa, sare. Sosul italian, pt fiecare portie: o ceapa mica, 2-3 catei de usturoi, 100 g ciuperci, patr...
Rețetă Friptura in sos dulce acrisor

Friptura in sos dulce acrisor

(3 voturi), (2) , (5)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 4 bucati carne de porc 1 lingurita mustar 1 lingura ketchup 50 g unt o ceapa potrivit de mare 3 catei de usturoi 1 lingurita zahar sare, piper 3 can...
Rețetă Sos de perisoare cu taitei scurti

Sos de perisoare cu taitei scurti

(3 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 0,400-0,500 g carne tocata, 1 ou, 1 lingura faina, 2 lingurite gris, 1legatura patrunjel verde, cateva crengute de marar verde, 1 mana defrunze...
Rețetă Sos / dip de nuci

Sos / dip de nuci

(2 voturi)
Altele Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 1/2 cana* de nuci sau amestec 1 lingura ghimbir ras 3 linguri rase pasta miso alba 2~3 linguri apa sau supa de legume 2~3 fire de ceapa verde - tai...
Rețetă Pui cu legume in sos de vin albpui cu legume in sos de vin alb

Pui cu legume in sos de vin albpui cu legume in sos de vin alb

(2 voturi), (10)
Felul principal Foarte ușor 90 ore 80 min
Ingrediente: 1 lingura ulei de masline 60 g costita impanata, fara soric, taiata bucati 1 pui (de aproximativ 1,5 kg) taiat in 8-12 bucati si fara piele 1 ling...
Rețetă Sos bechamel

Sos bechamel

(2 voturi), (1) , (9)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 500 ml lapte 1 ceapa 3 catei usturoi 2 foi de dafin 2 linguri unt 2 linguri faina -sare, piper...
Rețetă Sos marinara

Sos marinara

(1 vot), (52)
Felul principal Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 2 linguri ulei de măsline 1 ceapă mică 5 căței de usturoi 1 tulpină țelină 1 morcov 2 conserve cu roșii cubulețe 1 linguriță oregano uscat 1 li...
Rețetă Frigarui in sos (schaschlik)

Frigarui in sos (schaschlik)

(1 vot), (1) , (6)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: frigarui: ceafa afumata piept de pui carne de porc ardei capia dovlecel ceapa boia, sare, piper sos: 1 dovlecel 1 ardei capia 1 ardei gras 2 catei us...
Rețetă Cotlete de porc cu cartofi noi si sos de coniac

Cotlete de porc cu cartofi noi si sos de coniac

(1 vot), (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 400-500 g. cotlet de porc fara os 3 fire usturoi verde 4 fire rozmarin 4 linguri ulei masline piper proaspat macinat 12 bucatele feliate de slanin...
Rețetă Rulouri de sunca cu ciuperci si sos de vin

Rulouri de sunca cu ciuperci si sos de vin

(1 vot), (1)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g. ciuperci Champignon 1 ceapa 1 legatura de patrunjel 2 linguri de unt zeama de la 1/2 de lamaie 1 lingura boia dulce de ardei sare, piper 15-16...
Rețetă Vita cu sos thai red si orez arlechino

Vita cu sos thai red si orez arlechino

(1 vot), (1)
Felul principal Foarte ușor 40 min 45 min
Ingrediente: Pentru marinata : 1 lingura sos de peste 1 lingura sos de soia 1 lingura ulei de masline Putin piper proaspat macinat praf de curry Pentru preparare ...
Rețetă Creveti cu sos de fasole neagra

Creveti cu sos de fasole neagra

(1 vot), (1)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 linguri de ulei de arahide 2 cm bucata de ghimbir, tocata marunt 2 catei de usturoi, tocati marunt 2 linguri de sos de fasole neagra 400 g creveti ...
Rețetă File de ton cu sos de mustar si orez picant

File de ton cu sos de mustar si orez picant

(1 vot), (6)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 4 fileuri de peste, folosit ton alb 400 ml apa,sau cine are fond de peste zeama de la 1/2 lamaie 1 Lg(lingura ) unt 1 Lg faina 150 g branza proaspata...
Rețetă Paste cu sos crud si brinza/pasta con sugo crudo e formaggio

Paste cu sos crud si brinza/pasta con sugo crudo e formaggio

(1 vot), (6)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 320 g de paste scurte o ceapa rosie 300 g de rosii 100 g de masline verzi fara simbure o lingura de capere 100 g provolone (un fel de cascaval piper...
Rețetă Caprioara cu sos de merisoare si afine

Caprioara cu sos de merisoare si afine

(1 vot), (1)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 500 g carne de cerb, dezosata 1 frunza de dafin 1 ceapa rosie, tocata 1 lingura ulei 250 ml vin rosu 1 lingura faina 100 g merisoare uscate, in...
Rețetă Sea bass cu piure de broccoli si sos de ardei copti

Sea bass cu piure de broccoli si sos de ardei copti

(1 vot), (5)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: Pestele 4 x fileuri de sea bass, ca 110 g fiecare Sare si piper 1 lingura de unt 1 lingura ulei de masline Piureul 2 bucati de broccoli 1 praz, numai ...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: