Petitchef

Sos cu Ceapa, lamaie

42 rețete
Rețetă Piept de curcan cu fasole verde si sos dulce de ceapa

Piept de curcan cu fasole verde si sos dulce de ceapa

(149 voturi) , (15) , (44)
Felul principal Ușor 10 min 20 min
Ingrediente: coaja rasa si sucul de la 1 portocala coaja rasa si sucul de la 1 lamaie 3 linguri miere ½ lingurita piper negru 2 cepe, curatate si taiate suvite...
Rețetă Pui cu sos de morcov si ceapa

Pui cu sos de morcov si ceapa

(4 voturi) , (7)
Felul principal Foarte ușor 18 min 20 min
Ingrediente: un kg copanele 3 cepe 3 morcovi 3 linguri pasta de ardei 3-4 catei usturoi o lingura pasta tomate sare piper 4 felii lamaie...
Rețetă Piept de pui cu sos de soia, lamaie si susan

Piept de pui cu sos de soia, lamaie si susan

(90 voturi) , (5) , (90)
Felul principal Ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 500 gr piept de pui 1 ceapa mica 2 linguri ulei 2 lingurite ghimbir ras coaja de la o lamaie zeama de la o lamaie 60 ml supa de pui 2 linguri ...
Rețetă Pastrav la cuptor cu sos de lamaie si orez cu legume

Pastrav la cuptor cu sos de lamaie si orez cu legume

(15 voturi) , (30)
Felul principal Ușor 15 min 1 oră
Ingrediente: 2 pastravi eviscerati 2 catei de usturoi 4 felii de lamaie Orez salbatic O ceapa Putina telina 1 morcov 1 ardei kapia Cimbru Patrunjel Sare ...
Rețetă Spanac cu sos de lamaie

Spanac cu sos de lamaie

(1 vot) , (1)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 kg spanac, 8 catei de usturoi, 3-4 linguri ulei, 2 buc ceapa, 2 linguri faina, 1 lamaie, sare, piper....
Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!

Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!

(62 voturi) , (4 comentarii)

Un proverb chinezesc spune ca “Primavara este prima data recunoscuta de plante si apoi de oameni. ” Iubesc primavara, anotimpul renasterii, totul se trezeste la viata dupa o lunga hibernare, soarele are o lumina aparte, caldura lui face natura sa invie!

Rețetă Malai kofta vegan: chifelute de naut cu sos indian

Malai kofta vegan: chifelute de naut cu sos indian

Felul principal Foarte ușor 5 min 30 min
Ingrediente: Kofta (chiftele): 260 gr naut fiert, scurs o lingurita de sare 1 lingurita de boia de ardei sau praf de chili 1 lingurita de curcuma 20 gr de fai...
Rețetă Peste la cuptor cu sos alb

Peste la cuptor cu sos alb

(180 voturi) , (17) , (120)
Felul principal Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: * 4 trunchiuri mai mari de merluciu curatate de solzi si crestate de-a latul * o lamaie taiata rondele * 3-4 feliute de unt * piper...
Rețetă Pastravi rasol cu sos maitre d'hotel

Pastravi rasol cu sos maitre d'hotel

(76 voturi) , (10) , (8)
Felul principal Foarte ușor 10 min 8 min
Ingrediente: 2 pastravi; 2 morcovi mititei; 1 ceapa mica; 2 linguri de otet; apa cat sa acopere pestele din gratar; sare; sos maitre d'hotel. Sos: 100 g unt; suc...
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Rulouri de pangasius cu legume si sos olandez

Rulouri de pangasius cu legume si sos olandez

(59 voturi) , (6) , (26)
Felul principal Ușor 20 min 30 min
Ingrediente: Ingrediente: 4 fileuri de Pangasius 1 morcov 1/2 ardei rosu 4 buchetele broccoli patrunjel sare piper pt sos: 3 galbenusuri 1 lingura otet...
Rețetă Paste cu somon afumat si sos de smantana

Paste cu somon afumat si sos de smantana

(52 voturi) , (5) , (56)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: – paste ( spaghete, spirale sau penne) – somon afumat (eu am avut 100 g) – 200 ml smantana de gatit – 2 lingurite capere – coaja rasa de la o lama...
Ceapa - istorie si curiozitati

Ceapa - istorie si curiozitati

(7 voturi)

De la inceputul civilizatiei, ceapa a avut un rol important in alimentatie. Desi s-a crezut mult timp ca este o leguma banala, imediat ce i s-a descoperit gustul picant, ceapa a devenit un ingredient preferat in multe retete.

Rețetă Crap la gratar cu sos salsa de rosii

Crap la gratar cu sos salsa de rosii

(43 voturi) , (2) , (26)
Felul principal Ușor 1 h 15 m 1 oră
Ingrediente: 2 fileuri de crap 1/2 pahar cu vin alb zeama de la o jumatate de lamaie ulei de masline rozmarin cimbru sare,piper Pentru sosul salsa ...
Rețetă Spaghete cu creveti in sos de vin

Spaghete cu creveti in sos de vin

(27 voturi) , (2) , (19)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 250 g creveti decorticati 300 g spaghete 2 lg de ulei de masline 2 linguri de unt 1 ceapa verde 2-3 catei de usturoi ros...
Rețetă Iepure umplut, servit cu sos

Iepure umplut, servit cu sos

(18 voturi) , (1) , (10)
Felul principal Foarte ușor 2 ore 20 min
Ingrediente: Un iepure inima ficatul rinichii lamanii 1 limba de porc 1 inima de porc 1 ceapa mare 300g ciuperci 1 ardei kapia verdeata 4 catei de usturoi 2 fire...
Rețetă Pui cu sos de smantana si mamaliguta

Pui cu sos de smantana si mamaliguta

(14 voturi) , (1) , (7)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 700 g carne pui 1 ceapa 2 galbenusuri zeama de la o lamaie 2-300 ml smantana faina de malai 1 lingura mustar patrunjel verde sare piper ulei...
Rețetă Salau de nil cu sos de capere

Salau de nil cu sos de capere

(13 voturi) , (3) , (17)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 fileu de Salau de Nil din care portionati 2 bucati bune in gramaj total de 200 g 1 borcanas de ciuperci champignon intregi de aprox 250-280 g 1 li...
Rețetă Dorada cu sos de rodie

Dorada cu sos de rodie

(10 voturi) , (2)
Felul principal Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 2 dorade intregi, curatate, circa 650 g in total sare piper negru, proaspat macinat 1 lingura de unt 1-2 linguri de ulei 1/2 cana cu suc de rodie 1 c...
Rețetă Salsa - sos de rosii

Salsa - sos de rosii

(6 voturi) , (7)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: o cutie de rosii in conserva 2 ardei grasi rosii jumatate de ceapa cativa catei de usturoi sucul de la jumatate de lamaie 2 lg ulei de masline coria...
Rețetă Sos olandez

Sos olandez

(4 voturi) , (1) , (10)
Altele Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 3 galbenusuri 1 lingura otet 1 ceapa mica 50 ml vin 70 ml apa 150 g unt 1 lingurita zeama de lamaie sare piper alb...
Rețetă Piept de pui cu sos piri-piri

Piept de pui cu sos piri-piri

(4 voturi) , (1) , (17)
Felul principal Ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g piept de pui1 ardei iute 2 catei de usturoiulei de maslinesare Pentru sos: jumatate de ceapa 1 ardei iute 1 catel de usturoi 1 lamaie 1/4 ardei...
Rețetă Peste in sos de rosii cu vin

Peste in sos de rosii cu vin

(3 voturi) , (8)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 1 kg peste 100 g ceapa rosie 100 ml ulei de masline 600 g rosii 70 ml vin alb sec Putina faina ½ legatura verdeata 50 g pasta concentrat de tomate C...
Rețetă File de ton cu sos de mustar si orez picant

File de ton cu sos de mustar si orez picant

(2 voturi) , (6)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 4 fileuri de peste, folosit ton alb 400 ml apa,sau cine are fond de peste zeama de la 1/2 lamaie 1 Lg(lingura ) unt 1 Lg faina 150 g branza proaspata...
Rețetă Rulouri de sunca cu ciuperci si sos de vin

Rulouri de sunca cu ciuperci si sos de vin

(1 vot) , (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g. ciuperci Champignon 1 ceapa 1 legatura de patrunjel 2 linguri de unt zeama de la 1/2 de lamaie 1 lingura boia dulce de ardei sare, piper 15-16...
Rețetă Sea bass cu piure de broccoli si sos de ardei copti

Sea bass cu piure de broccoli si sos de ardei copti

(1 vot) , (5)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: Pestele 4 x fileuri de sea bass, ca 110 g fiecare Sare si piper 1 lingura de unt 1 lingura ulei de masline Piureul 2 bucati de broccoli 1 praz, numai ...
Rețetă Pasta al salmone cu sos fin de vin

Pasta al salmone cu sos fin de vin

(4 voturi) , (1) , (10)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1 catel usturoi 1 legatura ceapa verde 2 linguri de rosii in bucati 2 linguri unt 400 g paste sare 400 g file de somon sucul de la jumatate de lamaie...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.